義豐蔥油派染餿 老顧客捧場買氣不減

義豐蔥油派染餿 老顧客捧場買氣不減

宜蘭有間蔥油派,經營了25年,許多遊客來到宜蘭都要吃上一塊,滿滿的蔥香一口咬下,不但民眾愛吃,許多美食節目也爭相報導,一年就可賣出30萬片,雖然這兩天捲入餿水油事件,但老闆緊急澄清後,人氣依舊不減。

才正準備開店,就碰上有民眾騎車來嗆聲,位在宜蘭羅東這間義豐蔥油派,人氣強強滾,捲入餿水油風波,有人嗆,也有人專程來送暖。

一邊拿著切好的餅,讓排隊民眾先試吃,一邊也拿出聲明書,澄清自家所用強冠油,和爆發餿水油時間不同,自己是無端被捲入。

焦香的蔥油餅在鐵盤上吱吱作響,三星蔥塞得滿滿滿,每一塊都實在澎派,老闆忙著翻面的手沒停過,起鍋後的酥脆蔥油派淋點醬料,更加美味。

看民眾吃的表情,就知道有多滿足,這間令人讚不絕口的蔥油派,在宜蘭羅東已經賣了25年,一年至少能賣出30萬片,成為遊客到宜蘭必吃的在地小吃,生意好到從小攤位到店面,甚至是爆紅網路商品。

雖然還是有老顧客力挺,但老闆宣布,下週三要請客人吃1000片免錢的蔥油派,重拾顧客的信心。(民視新聞黃富溢宜蘭報導)