郭台銘加持！泉利米香成功轉型 鄧振中：鼓勵企業仿效

記者彭夢竺／基隆報導

因為鴻海董事長郭台銘在民國97年與曾馨瑩訂婚、結婚時指定店家而聞名的基隆泉利米香已經有40多年歷史，經濟部長鄧振中今（22）日特地率團到基隆參訪。鄧振中指出，他非常佩服像基隆泉利米香這樣辛勤經營的企業，希望有更多中小企業可以仿效，把整個台灣的經濟撐起來。

基隆泉利米香創立於民國60年，一開始是傳統麵包店，民國96年參與經濟部中小企業處的OTOP地方特色發展計畫，開始慢慢轉型發展基隆海藻特色產業，民國97年被網路媒體推選為十大團購美食，當年也因為鴻海董事長郭台銘訂婚、結婚時的指定店家而大受歡迎。

民國98年正式轉型為米香專賣店、伴手禮專賣店。現在掌管者是簡家第二代，哥哥簡志源表示，他們現在的店內裝潢花了200萬，是標準的前店後廠的經營模式，他很感謝基隆市政府與經濟部的輔導與幫助，也感謝郭董的加持，他們已經連續3屆獲選基隆十大伴手禮，未來希望持續推廣，把基隆泉利米香更加發揚光大。

鄧振中則表示，中小企業是整個經濟的骨幹，他非常佩服像基隆泉利米香這樣辛勤經營的企業，有這麼好、又新奇的想法，不僅保留的傳統食材，又注重衛生，希望有更多企業可以仿效，把整個經濟撐起來。