隱匿用全統香豬油 老克明蔥油餅道歉

這回餿水油風暴，知名的團購蔥油餅也用到問題油，不過第一時間，衛生單位稽查時，老闆還否認有使用全統香豬油，最後被踢爆，根本是說謊，可能得面對最高300萬元的重罰，老闆今天出面道歉，終於坦承有用到餿水油，不過也表示自己是無辜的受害者，希望政府從輕裁罰。

老克明蔥油餅負責人李英漢：「誤用全統香豬油這個事件，曾經使用過這個期間誤用，我們老克明食品有限公司，向全體消費者致12萬分歉意。」

知名團購美食老克明蔥油餅的老闆，鞠躬道歉，不只因為自家產品用了全統香豬油，更因為涉嫌說謊！

9月4日，衛生局人員上門，老克明老闆還堅稱清白，但如今，卻被查出，確實用了問題油品，還掛上禮拜一開始退貨的牌子。

桃園縣衛生局食藥科科長劉麗文：「業者沒有誠實面對，他所使用的劣質油品的情形，我們會予以重罰。」

老克明蔥油餅負責人李英漢：「因為事發突然，我們當時也是沒有用，但是對自己過去有曾經使用過，我們的確有隱匿，因為害怕的部份，希望說政府能夠體諒一下我們，業者也是無辜的受害者，能夠從輕裁罰。」

老克明老闆求情，但涉嫌隱匿是事實，未來不只得面對衛生單位開罰30萬到300萬元的重罰，說法反覆，消費者的信任，恐怕也毀於一旦。

黑心油風暴，緊急危機處理的，還有奇美食品，因為衛福部統計，奇美多達20項產品，用到劣質豬油，品項高居全台第一。

奇美食品發言人馬志堅：「針對這次的事件，對奇美食品50多年來的商譽，是有很大的傷害，我們也感到非常地痛心，奇美食品決定要自行設立，研究開發的實驗室，讓我們自己的第一線同仁，在最高科技的輔助工具下，協助消費者在所有食材上的把關，我們是不容許再發生類似的事件。」

類似事件不能再發生，業者緊急止血，就盼能挽回消費者信心。（民視新聞綜合報導）