漢來海港巨蛋店停業至4/30 就醫通報累計50人

高市衛生局人員執行環境檢體抽驗。   圖:高雄市衛生局/提供
高市衛生局人員執行環境檢體抽驗。 圖:高雄市衛生局/提供

[Newtalk新聞] 高雄左營漢來海港巨蛋店爆發食安疑慮,因症就醫通報人數截至今(28)日晚間8點累積至50人,症狀均以腹痛、腹瀉為主,少數伴隨噁心嘔吐,疑有風險用餐時段從包含4月26日下午茶、晚餐擴及4月27日中午,相關疫調及採檢檢體樣本正進行微生物培養檢驗中。

高市衛生局昨天接獲醫院通報3人4月26日於左營漢來海港巨蛋店進食後發生腹瀉等腸胃道症狀,隨即派員現場稽查,經查疑有生熟食混用污染之虞,已同步針對可疑的食材(含蘋果蘿蔔汁、生蠔、生菜、生魚片、提拉米蘇、冰淇淋、生菜沙拉、主廚沙拉、冰塊等)及環境進行採檢,檢驗致病原,並針對廚工及就醫民眾採檢人體檢體檢驗中。

經衛生局調查,於漢來海港巨蛋店用餐後陸續出現不適症狀就醫人數扶搖直上,為落實風險管理及損害控管預防性措施,業者於4月27日至4月28日停業2日期間徹底清消改善,隨後業者再自行宣布4月29日至30日停業2天,衛生局同步進行複查,如未改善完成,可依照「食安法」第8條和第44條處6萬到2億元罰鍰。

衛生局強調業者應依據稽查結果落實執行缺失事項改善計畫、加強內部管理及完成全體員工再訓練教育,於4月30日停業日結束前全力排除風險以確保民眾食安。

查看原文

更多Newtalk新聞報導
再傳食安疑慮!漢來海港巨蛋店36人腹瀉 衛生局曝可能原因
優奇公司黑胡椒粉再檢出蘇丹紅 高市衛生局下架回收24公斤

看更多相關新聞
寶林案再1死!女子搶救1個多月不敵感染 王必勝:家屬決定放手
50人腹瀉!漢來海港巨蛋店「3風險用餐時段曝」本店下午茶時段仍爆滿
黑胡椒粉出包 食藥署複驗最快周五出爐
彰化抽查團膳餐飲食材 2件不合格
吃到飽用餐狀況多!直擊民眾「手拿螃蟹」遭制止