新屋鵝肉美食饗宴 席開180桌

桃園市新屋區日昨舉辦「二○二二新屋鵝肉美食饗宴活動」,市長鄭文燦表示,最好的鵝肉就在新屋,新屋鵝肉節已成為桃園的特色,並創造出新屋「無鵝不成席」的飲食風潮。日昨美食饗宴活動席開一百八十桌,甫開放預訂便額滿、反應熱烈,感謝各位鄉親支持新屋鵝肉,盼持續將優質的鵝肉推廣至全國,讓更多國人前來新屋旅遊、享受在地客家料理。

新屋不僅有鵝肉美食,也是魚米之鄉,且深具客家文化,曾經連續二年獲票選為全國年度十大熱門賽事的「新屋魚米之鄉馬拉松」,便因濃厚的人情味、豐盛的美食補給站而脫穎而出。

農業局長郭承泉表示,新屋是桃園養殖鵝業重鎮,盼藉由美食饗宴、鵝蛋彩繪、鵝肉搶先嚐、鵝肉鬆御飯糰DIY、鵝肉料理展示及示範等活動,推廣桃園優質農畜產品,及「由農場到餐桌」、「地產地銷」的概念。