烘焙業者推擬真水果造型月餅 搶賺中秋商機

瞄準中秋禮盒市場，台中知名蛋黃酥業者北上辦快閃活動，開店才一小時就賣個一乾二淨！另外，還有烘焙業者連續今年再推出擬真的水果造型月餅，看起來好吃又好玩。

各式各樣的柚子、柿子、火龍果還有釋迦，其實這都是擬真水果造型的月餅，一刀切下，散發柚香的餅皮包裹著奶黃，看起來超級邪惡。除了水果，還推出鹹香的蘿蔔口味，取名「好彩頭」。

烘焙業者粘彩芯：「還有一些就是老闆啊、主管類來做採購，因為我們的禮盒很精緻，過去大家都是希望可以帶出國送給國外的朋友，我們把它做成像是和菓子造型的月餅，所以是很應景，又很具備我們台灣的創意。」不只擬真水果造型的蛋黃酥，還有超級卡哇伊的蠟筆小新奶油蛋糕，有原味和巧克力兩種口味，好吃又好拍。

也有餐廳與周杰倫潮牌攜手聯名，合作推出奶皇流沙麻糬月餅，品牌吉祥物變身月餅主角，充滿童趣，餐廳業者董暐筠：「我們原本的話是準備五千五到六千盒左右，目前銷售狀況已經超過八、九成了。我們主打其實就是創意跟潮流的一個態度，在設計上也下了滿多細節跟功夫。」

工作人員：「現場拿！等下現場拿！現場結帳！」搶中秋商機，還有號稱全台最搶手的蛋黃酥，從台中北上百貨公司辦快閃，百貨公司都還沒開，隊伍已經彎了好幾彎，開店一小時就全部賣光。中秋節即將到來，月餅、蛋黃酥，有傳統也有創新，甚至是卡通造型應有盡有，就是要讓民眾心甘情願掏錢出來。

「鏡新聞」已在MOD508台與YouTube頻道同步播出。

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