高雄.岡山-札幌拉麵(台式口味的拉麵小店)

不是很清楚這家開多久了，不過看店面蠻新穎，應該是剛開才是。

就位於岡山舊省道上，旁邊剛好是爭鮮跟至善園素食館，其實因為天氣太熱，原是打算吃爭鮮，看到這家才臨時轉念的。外觀跟內部都很簡潔，約莫能容納約30位來客數，牆壁上偶有裝飾點日本風味的小飾品。位子間的動線安排的不錯，空間雖不大，但也不會感到擁擠。

【 美食客專欄 / 豬小詠 】

點餐完後需先結帳。

而餐具跟店家免費提供的熱麥茶就放門口，需自取。

店名叫札幌拉麵，賣的當然以拉麵為主，

主要有奶香/味噌/醬油/泡菜四大種類，給我感覺是比較偏台式的拉麵，

除了拉麵外，也有咖哩飯或是丼飯等等，

價位算中等，雖沒有日系拉麵那樣濃郁的湯頭，但也別有一般風味就是。

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【鬼椒札幌拉麵(微辣)】NT.140

札幌的拉麵給我感覺是比較偏台式的拉麵，

主要有奶香/味噌/醬油/泡菜四大種類。

份量頗大，這碗還沒吃完我就開始後悔點太多其它配菜了。

基本上拉麵常見的配料，像是玉米/海苔/蔥/木耳/蛋/叉燒肉等等，一樣可都沒少，

玉米是像罐頭的那種甜玉米，

麵條屬比較軟的口感，吸附湯汁後入味又有Q度，好吃，

重點就是那個湯頭，白色的湯，感覺除了用大骨外，還加了柴魚片跟小魚竿，

雖不是很純厚的味道，但多了不一樣的干甜味，加上一點點辣椒提味，越喝越順。

比較美中不足的應該是這個叉燒肉，

給三片算大器，但肉質偏硬湯比較不入味，算是比較可惜的一點。

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【糖心蛋】NT.25

其實點拉麵就有半顆糖心蛋，雖然多吃幾顆半熟帶點甜味的蛋也無大礙。

單吃就很夠味，和上拉麵湯一起吃也很不賴。

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【飲料】NT.30

飲料均單一價NT.30，雖有茶水提供，但是熱麥茶，

最近孕婦體溫較高，是必須喝點冰涼的來降溫哪。

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【炸豬排】NT.70

炸得金黃酥脆的豬排，只有搭胡椒粉。

雖然看似有點單薄，但肉吃起來頗軟，

如果能選擇加胡椒粉或是蕃茄醬的話，感覺會更人性化哩。

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餐廳：高雄.岡山-札幌拉麵

地址：高雄市岡山區岡山路319號

電話：(07)622-0700

營業時間：11:00-14:00/17:00-21:15

用餐日期：2016/05/26

價位：(本價目僅供參考，正確價格以店家為主)
拉麵 NT.110-NT.200不等
飯麵 NT.80-NT.120不等
其他配菜 NT.15-NT.130不等

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文章出自： 豬小詠的食旅隨行