飯店外帶年菜 單點套餐自由配

香格里拉台南遠東飯店外帶年菜開胃五福大拼盤含香醉元蹄、滬江柳葉魚、油爆蝦、糖醋小排、五味松花貝。(記者羅玉如攝)
香格里拉台南遠東飯店外帶年菜開胃五福大拼盤含香醉元蹄、滬江柳葉魚、油爆蝦、糖醋小排、五味松花貝。(記者羅玉如攝)

遠東、晶英、富信、老爺行旅 中西日式美饌預訂熱絡

記者羅玉如∕台南報導

國內疫情緩和,出現台商返鄉過年潮,帶動春節餐飲商機。南市各大飯店除夕圍爐宴幾乎都已提前客滿,外帶年菜成為第二戰場,中西日式、單點、套餐組應有盡有,預訂熱絡。

香格里拉台南遠東飯店醉月樓中餐廳、遠東Cafe’自助餐廳、THE MEZZ牛排龍蝦館及私人宴會包廂除夕圍爐宴,早於十月底訂滿,目前僅剩主打美食娛樂雙饗宴的遠東宴會廳可接受預訂。因應龐大的消費用餐需求,飯店再加開中型宴會場地,同時推出年菜外帶單點及套餐組,一月二十一日前預購醉月樓六人份虎虎生風年菜組並付清款項,可享九折優惠。

台南晶英酒店今年即食年菜有包羅天賜土雞鍋、福虎生風年菜組、西式美國爐烤肋眼牛排、蜜汁橙香火腿重量餐。另有絲家宴系列的晶虎富迎圍爐宴冷凍宅配年菜、府城八寶甜芋泥等人氣品項,單點菜色六百八十八元起,團圓桌菜六千八百八十八元起。

台南富信大飯店除夕團圓晚宴已全席客滿,大年初一至初五尚可接受訂位。另有外帶中式桌席、單點品項可預購。蔘棗山藥燉烏雞、櫻花蝦干貝米糕,各八百八十元。米糕精選台灣糯米,加上各種豐富食材及鮮美櫻花蝦、干貝,層次豐富,美味不油膩。陳香紹興醉大蝦七百元、川湘富貴雲蹄手八百八十元、懷舊錦繡海鮮羹九百八十元、欖香甘露蒸石斑一千零八十元。

台南老爺行旅即日起至二月二十八日,推出每人四百六十元起的半自助式微型派對;每人六百五十元起的圓桌共食宴席,主餐加碼升級。