免飛韓國也有道地美味韓式炸雞!超推哇樂和頂級洋釀
常聽我朋友說起家雞好吃,他們家平常最愛買洋釀口味,聽得我也很想吃吃看。上週五終於來帶了半半炸雞、哇樂雞翅,嗯~炸雞真的好吃耶!外酥內嫩微帶肉汁,尤其調味很讚,今天吃的口味我都好喜歡,連原味都有一番風味~而且價位親民,口味又很多,如果想來些不同口味的韓式炸雞,很推薦吃吃看喔!
起家雞創於1989年,是來自韓國的人氣韓式炸雞品牌,
台灣分店也是一樣主打100%正宗韓式炸雞,
目前全台有多間分店,我今天來位於新店區的北新店取餐,
這邊小提醒一下,不是每間分店都有內用,像北新店只提供外帶服務
哇樂全雞翅
哇樂的特調醬汁是用鐵鍋炒出來的,所以醬汁香氣特別逼人,
滋味上鹹甜鹹甜,味道比較重,還帶點辣,
相較等下要講的洋釀也是比較鹹一點,
我覺得有一點類似三杯的那種台式調調(類似啦,但不是),
配上蔥花蒜末跟炸得酥香鮮嫩的雞翅,啊~配飲料看電影多麼棒~
候餐時,我問了店員口味推薦,他說他們大都最愛哇樂這口味,
今天吃完,我也是最愛哇樂,真的是又香又涮嘴。
全雞翅一份大約有五隻三節翅,會拆成翅小腿跟雞翅,
下飯又美味,好適合外帶一份當晚餐加菜XD
半半炸雞
半半炸雞即全雞分成兩半,一半固定是原味,另一半可任選口味,
朋友說他們家都是固定吃招牌洋釀,
我研究了一下,最後選了頂級洋釀,價格一樣,
但可以吃到洋釀,還可以吃到特調的韓式白醬,
嘿嘿,算是一次吃到兩種口味~
洋釀是起家雞的必吃口味,以蜂蜜及多種蔬果特製而成,
吃起來甜甜蜜蜜又香香,把雞肉的香嫩又襯托到另一個層次,
而頂級洋釀比洋釀又多淋了韓式特調白醬,
本來有點擔心白醬會不會讓炸雞很膩,
但其實淋醬的份量還蠻剛好,恰好的點綴,
吃起來當然還是可以吃到蜜滋滋的洋釀風味,
另外又多了白醬一股濃濃醇醇的味道妝點
韓式炸年糕
除了炸雞,我又另外加點了一份炸年糕,
朋友說他們家有時候也會加點一份,所以我也點來吃吃看,
不過這炸年糕不像炸的,比較像蒸煮的,
吃起來就是蠻韓式辣醬的口味,甜甜辣辣的
很夠味,但我覺得還蠻辣耶,大概小辣再辣一點,
口感上很有嚼勁,建議趁熱吃,放冷了會越來越硬喔!