Yahoo奇摩新聞 噴汁鴨血低家啦～從夜市攤車升級成街邊店面，香辣帶勁的湯頭喝過都說讚！
這家原本只是八德興仁夜市攤車，直到不久前才搬遷到文昌一街的店面，有空調，有坐位，用起餐來更加舒適；麻辣湯頭是每日用新鮮辣椒煉製辣油再加入多種中藥材燉煮而成，香辣帶勁，餐點部分PEKO大推噴汁鴨血，吃起來比豆腐還要滑嫩，必點!!
【美食部落客 / PEKO】
鄰近機場捷院A8長庚醫院站，步行約五分鐘即可抵達。
原本只是攤車美食，因為客人的支持，老闆也想給顧客更好的用餐環境，才搬遷到現在店面。
從進門的那刻起就是一個舒服，涼爽的空調，寬敞的坐位，來到這內用絕對比外帶還優。
川燙食材的工作臺非常乾淨
工作人員放食材的時候也有帶手套
川香豬肉套餐
梅花豬肉片、招牌鴨血、黃金魚蛋、淡水魚丸、甜不辣、百頁豆腐、空心菜、金針菇、王子麵(可換細冬粉，或加5元換台式拉麵、鍋燒意麵)
梅花豬肉片，一碗大概有4~5片。
肉片單吃其實就蠻有味道的
想增加風味層次的可以搭配店家特調的關東煮醬
鴨血可說是麻辣燙的靈魂，基本上一間店鴨血好吃，其他的東西就不會太差，因為要煮出嫩口入味的鴨血不是件容易的事。
這裡的鴨血沒有惱人的腥味，麻辣湯汁精華整個所在裡面，一咬就噴汁，吃起來比豆腐還要滑嫩，必點!!
麻辣湯頭濃郁，辣味也非常帶勁。
PEKO建議大家一開始點原味湯頭，先感受有著中藥香氣的湯頭再加辣油。
店員說這湯頭是每日用新鮮辣椒煉製辣油再加入多種中藥材燉煮而成，保證味道跟其他地方不一樣，一口入魂!!
看似普通的食材，但吃起來品質好不好還是有差，這裡的淡水魚丸吃的到脆度和鮮味。
一般麻辣燙或熱滷味的王子麵都是直接放在一起，吃太慢麵就會過於軟爛。
這裡不論是點套餐還是單點都是分開放，上頭還會淋上麻辣湯汁，讓人覺得貼心。
下午2點~5點有休息，不要白跑一趟啦!!
