【電鍋料理 保證成功】整顆高麗菜

前陣子看到網路上有整顆高麗菜 簡單到不行的做法 整個讓樂的實驗精神都出來了XD 這次試作完發現,整顆高麗菜這道料理看似荒謬 其實是很好吃的喔~而且做法又超簡單! 趕快來看看~   更多簡單好料理,歡迎按讚追蹤哦 https://www.facebook.com/leleskitchen

食材

預備食材

小型高麗菜 1顆
香菇(可省略) 2-3朵
雞湯塊 2塊
水 400cc

作法

作法

先將梗去除,並將較外層的葉子剝除,表面洗乾淨~  

放入電鍋中,內鍋加400cc的水,再加入香菇添加香氣,沒有也沒關係~ 最後放兩顆雞湯塊(記得要放進水中喔,我只是為了拍照所以先放上面) 接著就送進電鍋,外杯一杯水開始蒸!

來張漂亮的剖面圖~ 外層的葉子吸收了雞湯塊精華,超香的! 內部就是屬於比較脆一些的口感, 如果想吃整顆都很軟爛的,建議外鍋可以加到一杯半的水喔~ 而且鍋裡剩下的精華湯底,加入熱水1:1 就會變成好喝的高湯喔! 這天氣吃完飯 還能來碗熱湯,超享受的~ 這道懶人料理,是不是很方便呢^^ 下班累得要命 懶得做菜的你,不妨試試看哦~