《傳產》網路年貨大街，鮮食家新兵上陣

【時報-台北電】年關將近，傳統年貨大街尚未正式開打，網路卻已戰鼓隆隆，今年網路年貨大街再添新兵，由曾在統一黑貓探險隊服務的洪尚文領軍，成立「鮮食家」，將以上千個品項，及擁有大型低溫物流倉儲等利基挑戰市場，預計1、2年內挑戰上億元業績。

鮮食家資本額2千萬元，除了洪尚文個人投資外，由於他豐富的商場人脈，吸引使投資人的青睞，其它股東包括有雅虎數位、逢泰物流等，洪尚文擔任鮮食家總經理，董事長為卓大鈞。

鮮食家在去年12月試營運，洪尚文表示，業績符合預期，上周正式開站，初期品項600至700個，年底前會有上千個品項；此外，目前專做冷凍的即食品，冷藏領域的商品像蔬果類，預計3年內加入。

他說，市面上的食品銷售網站，大都以常溫為主，冷凍、冷藏類的設備投資、檢理貨的技術高，相對進入門檻也高，鮮食家因有大股東－全台最大物流之一的逢泰物流支持，是其競爭利基。

鮮食家全網商品均可跨店任選，購物只需滿799元即可免運費、免揪團，突破了市場食品保鮮、跨店任選、冷凍配送的最大障礙，企圖營造為消費者的雲端冰箱。洪尚文表示，期望未來可以作一個網路超市，品項數可以在2至3年內達5千個，業績衝上1億元。(新聞來源：工商時報─記者林祝菁╱台北報導)