台中向上市場美食，便宜又好吃的古早味無名麵攤，經典辣椒必加！

位在台中向上市場內的無招牌的麵攤，是妮妮布魯太久沒來吃會很想念的麵店，一開始是妮妮上班時，中午和同事常來吃的好店家，以前我都叫它：向上市場的無名麵店，上網查過才知道原來是有店名：阿隆麵攤。

2023年再訪，補了最新菜單和部分新照片。

店家門口沒有顯眼招牌，所以到向上北路和華美街口時，要認清這個攤位!!

假日下午兩點多，還是許多人來吃飯，好險只等了幾分鐘就有位子可以坐

菜單

以前最愛紅燒肉和苦瓜湯，但常常很快就完售，不知何時開始，菜單上也已經沒有賣紅燒肉了~(2023.5月更新)

小乾麵(細)妮妮喜歡吃細麵，尤其這家店吃麵必加特製辣椒醬油，細細的麵條拌著香氣迷人的辣椒醬油隨著熱氣的散出，刺激唾液分泌不停想快吃下肚

妮妮喜歡吃細麵，尤其這家店吃麵必加特製辣椒醬油，細細的麵條拌著香氣迷人的辣椒醬油隨著熱氣的散出，刺激唾液分泌不停想快吃下肚

特製辣椒

就是這簡單的辣椒醬油，隱藏著不可思議會讓人上癮的魔力，千萬要小心!!除了上癮之外，它可是很辣的!!有時貪心它的味道多加一點，卻苦了自己的舌頭

滷肉飯

向上無名麵店的滷肉飯nini比較少點，但是也有人喜歡這樣較多肥肉和乾乾肉鬆的搭配

nini對肉燥飯的接受度很廣，像這樣較多肥肉的吃法就是將全部的肉燥和白飯完全攪拌，就能充分的把肥香的油脂分散到白飯，入口滑順又不會突然太油膩

雞捲

坐在斜對面的的一位阿姨說這家的雞卷也是她的最愛之一，外皮酥、內漿香，而且是店家手作

每一片的厚度切得很剛好，入口還感受得到彈性與甜度

地瓜葉

淋上香油和蒜泥的地瓜葉，頗嫩的、好吃!

豬頭皮

外皮軟中帶Q不會硬，咬到有軟骨的部份還會脆脆的好好吃!

筍仔湯

筍湯很像家裡媽媽用大骨熬出來的香甜，雖然筍片薄切但不會透光，有著一定的厚度，吃起來還是脆脆的

紫菜蛋花湯

25元的紫菜蛋花湯，但是料頗多

妮妮自己一個人來吃的話，就是一碗乾麵、一盤燙青菜、一碗熱湯，全部三樣共95元，減醣又均衡，吃得很飽還比便當便宜~而且錯過正餐時段，下午來用餐剛剛好!

中午用餐是真的挺熱的，很多人選擇買外帶回家，也是會裝很多辣椒醬油，妮妮布魯走進來用餐大概還有半桶的醬，準備離開時已經見底了!!

推薦給愛吃辣、喜歡道地口味的人要來一下!

店內牆上掛的字畫多是勸人向善!挺好的!!這也是我很喜歡的一句話【人為善，福雖未至，禍已遠離】

阿隆麵攤 向上市場麵店

地址:台中市西區向上北路241號

(向上北路和華美街交叉口)

電話:04-23058877

營業時間:11:30~19:30

每周日休息

文章來源：NINI AND BLUE 玩樂食記