Yahoo奇摩新聞 台中超狂大生蠔沒預約吃不到！串燒清酒必點＠將軍府
台中文心捷運櫻花站美食推薦！食尚玩家報導文心路上知名的將軍府日式居酒屋換新菜單，我們又來報到，無敵狂的大到靠北大生蠔沒預約吃不到之外，店內清酒與日本同步種類超多可算是台中之冠，串燒很厲害隨便點都好吃深受老饕喜愛，營業到凌晨2點下班後約朋友小酌到這裡很不錯。
【美食部落客/商妮】
將軍府的清酒與日本同步，可算是台中清酒種類最多的居酒屋，現在不能出國，在這裡可以喝到日本最新出品的清酒有夠讚。 (警語:未成年請勿飲酒、嚴禁酒駕)
串燒也是他們的人氣必點，都是現點現烤，在吧檯可以看到燒烤過程，串烤功力真是一級棒!我們來吃過很多次，真的是隨便點都好吃。
大到靠北大生蠔 (需預約)
來自美國的急凍大生蠔退冰時間大約需要40分鐘，一定要提前預約才吃的到。 大生蠔都有分切別擔心，完全沒有腥味，非常鮮甜好吃。大生蠔加上店家特調的五味醬及蔥花提味，整個又Q又嫩滋味好讚!
生牛肉
生牛肉等級不錯，油花分佈很漂亮。
口感非常軟嫩，大口咬滿嘴的香甜肉汁好好吃，把生牛肉包捲洋蔥再搭配和風胡麻醬，整個清爽又甘甜，是道爽口的前菜。
將軍府的串燒非常厲害，燒烤功夫一流，我們吃過很多次，隨便點都好吃。
碳烤蒜頭燒鳥串
菜單上有註明，店內用的燒鳥都是桂丁雞。
桂丁雞的肉質大家都知道特別好吃，又Q又嫩加上蒜頭一起碳烤，蒜頭香氣更濃郁，超好吃大家都說讚。
鹽蔥燒鳥串
桂丁雞表皮烤到香酥帶有脆度，味道好香啊~
另一面雞肉口感超級軟嫩，上頭撒滿鹽蔥，鹹香帶甜入口還會回甘有夠讚!
剝皮辣椒燒鳥串
剝皮辣椒燒鳥串也是人氣必點!
桂丁雞腿肉軟嫩又多汁，搭配甜甜辣辣的剝皮辣椒，雙重美味夾擊真是無敵好吃~
豬肉海老卷
這一道是將軍府的人氣招牌，豬五花包捲大塊又新鮮的完整蝦仁，口感軟嫩中帶有Q度，再加上上頭的梅子醬與蔥花更加分，超級好吃推薦必點!
無骨牛肉串
牛小排的肉質非常軟嫩，烤到剛剛好的熟度香氣十足!
肉質超嫩味道非常甘甜，越咬越出汁，在這裡吃串燒真的很享受。
大草蝦
一整隻大草蝦體格不小，要再誇獎一次，將軍府的炭烤功夫真是一級棒!烤好的草蝦完全沒有焦黑，肉質結實飽滿又彈牙，每一口都讓人滿意。
沖繩炒苦瓜
深綠的山苦瓜吃起來苦味不重，口感很鮮脆。
搭配豬五花肉片、蛋豆腐、還有炒蛋，味道很香而且不油膩，非常好吃我們每次來都有點。
將軍府的餐點真是新鮮好吃，每次來都喜歡，連食尚玩家都報導過。大生蠔新鮮好吃真的很大顆，記得先預約才吃的到。串燒也很正點，隨便點都好吃。
