Yahoo奇摩新聞 【台南】學甲虱目魚粥 鮮美香甜虱目魚料理好滋味
「學甲虱目魚粥」 簡介：台南學甲地區因為地質土壤的鹽分較高，很不太適合農作物生長，導致這裡最主要的經濟來源就是依靠養殖業，像是虱目魚、台灣鯛(吳郭魚)、草魚⋯等，都是學甲的特產，所以也當然就會有不少的相關美食，既然這樣也是要走一回，來探訪品嚐一下學甲虱目魚料理囉！!
「學甲虱目魚粥」綠色的招牌座落在中正路的十字路口相當醒目
「學甲虱目魚粥」 餐點
學甲中正路的市場區，「學甲虱目魚粥」每到用餐時間肯定會被這間超
誇張多人的給吸引住，要知道台南學甲地區並不是很大的觀光地點，
但是能有這麼多的滿滿人潮，肯定是廣受在地人支持捧場的店！
「學甲虱目魚粥」阿萍&阿裕已來吃過好幾次每次有來學甲必光臨的地方，
而無論平假日來時都有不少人潮，慕名而來品嚐美味的虱目魚湯料理。
「學甲虱目魚粥」門庭若市，這不算小的店面中，滿滿都是人，
生意真的是好的利害，完全不比市區中的比較知名小吃遜色喔。
「學甲虱目魚粥」 菜單
「學甲虱目魚粥」店裡是以草魚、虱目魚料理為主的的學甲特產食材，
除了無刺虱目魚料理的價格比我們幾年前提高了一些，
其他像是肉燥飯、魚頭、魚丸湯等基本選擇都還是很平實的銅板價。
「學甲虱目魚粥」菜單表所記載價格差不多介於$85元~110元間還算親民價.....
「學甲虱目魚粥」 小菜
「學甲虱目魚粥」餐台上還有數樣簡單的小菜，像自助餐一樣拿起碟子，
想吃什麼夾什麼，而且小菜真的非常的便宜。喜歡哪樣蔬菜就夾哪一樣再一起結帳！
「學甲虱目魚粥」比較喜歡虱目魚頭、炸虱目魚背麒、炸虱目魚肉條、虱目魚丸湯，品嚐起來哪種酥脆口感真的是無於倫比...
「學甲虱目魚粥」尤其比較喜歡吃虱目魚頭一粒才$10元，點了幾粒就讓人吃了津津有味很滿足....
「學甲虱目魚粥」一碗魚皮跟魚肚湯$185元+白飯2碗+幾樣青菜+虱目魚條肉，
兩個人300元有找吃了超有飽足感價格確實是平易近人。
「學甲虱目魚粥」每次來吃品嘗必點就是[無刺虱目魚]的鮮美風味。
虱目魚湯頭因為都採簡單薑絲與蒜酥調味，喝起來湯鮮味美，
主角虱目魚登場，那豐厚的魚肚油脂入口即化，真的好鮮美、好好吃！
「學甲虱目魚粥」，在地經營五十多年，專賣虱目魚湯、虱目魚粥、草魚湯及草魚粥，還有各式小菜。不僅是學甲當地人都愛來吃的虱目魚料理老店，也是我個人覺得學甲好吃的口袋名單的一間虱目魚店商店。分享介紹給大家參考......
「學甲虱目魚粥」 商家資訊
地址：台南市學甲區中正路188號
電話：06-7837223
營業時間：05:00 ~ 20:00（每週二公休）
「學甲虱目魚粥」 位置&停車
【Google Map】學甲虱目魚粥
地址：台南市學甲區中正路188號
這裡比較麻煩的是因為在菜市場旁邊，所以白線路邊可停車但人多不是很方便，
大家可以把車停在約100公尺旁的學甲區農會免費停車場
**有關美食、體驗僅為個人食後心得論述看法僅供參考....
文中商品價位、活動等皆有時效性，正確資訊以店家公告為主
