吳記蛋品 驗出藥物殘留超標

中國時報【湯雅雯╱台北報導】 農委會昨日公布7、8月蛋品聯合稽查結果,51家蛋品中,北部吳記蛋品被驗出乃卡巴精殘留0.02ppm,超過標準0.01ppm,主因為飼料交叉汙染導致,上游林利牧場已更換飼料廠牌,下游吳記蛋品老闆也緊急回收10幾箱、2000多顆雞蛋,但大多數的蛋早已被消費者吃下肚。 農委會針對全台49家畜牧場及蛋商抽驗雞蛋動物用藥殘留檢驗,7月底衛福部抽驗吳記蛋品,8月中通報不合格,農委會獲報後追溯上游牧場,驗出林利牧場向國興畜產進的飼料中,乃卡巴精殘留達0.1ppm,才導致蛋雞產蛋出問題。農委會依《動物用藥品管理法》開罰牧場及飼料廠3至15萬元。 向林利牧場收購雞蛋的吳記蛋品,每日供應量約1000箱、20萬顆雞蛋,算是北部中大型蛋商。負責人吳拯表示,這是頭一次出問題,過去雞蛋從沒有被驗出藥物殘留超標,他8月下旬接獲通知後,緊急向賣場、超市回收一部分CAS雞蛋,但這批雞蛋早在7月份出貨,因此回收量約一半、2000多顆,已全面下架銷毀。