【打開鶯歌3】預約制餐廳「穎村食光」 在古厝裡賣創意歐陸家鄉菜

位於鶯歌火車站旁的「穎村食光」,是一間專賣家鄉味的創意料理,在這裡可以品嘗到包著披薩餅皮的烤半雞與食材澎湃的海鮮鍋巴飯。
位於鶯歌火車站旁的「穎村食光」,是一間專賣家鄉味的創意料理,在這裡可以品嘗到包著披薩餅皮的烤半雞與食材澎湃的海鮮鍋巴飯。

座落於鶯歌火車站旁的「穎村食光」,是一間經營超過10年、專賣家鄉味的創意料理,身兼主廚與老闆的小內回憶,笑說自己在鶯歌開店是個美麗的錯誤。十多年前,他與有相似成長背景的學長一起來到鶯歌創業,看上當時現址對面三合院裡的窯爐,兩人心想,如果可以修復這座窯爐拿來烤披薩,在老宅內分享料理,應該會是一件美好又浪漫的事。

穎村食光的空間不大,但氣氛十分溫馨,很適合當作認識鶯歌的第一餐。
穎村食光的空間不大,但氣氛十分溫馨,很適合當作認識鶯歌的第一餐。

 

穎村食光還有一間可容納4到6人的和式包廂空間。
穎村食光還有一間可容納4到6人的和式包廂空間。

 

【點擊看完整全文】

更多鏡週刊報導
就算被月餅淹沒還是要吃!精選5款:法國人的中秋酥餅、方度乳酪、包魚子醬、紅心芭樂乾、麵包冠軍流心月餅
為弟弟拚了!雲林名店「二崙佳美」狀元餅大進化 老闆透露這樣吃更美味
吃一口登陸月球!「二月・森甜點工作室」時髦月球月餅包藏古早味