排骨飯名店堅持用「台灣豬」:不漲價

記者曾佳萱、郭翊軒/新北報導

板橋一間燒臘店因為使用台灣豬,所以公告便當從元旦起要漲價5元到10元,在網路上引起討論,不少人批評美豬還沒進口,根本是趁亂喊漲。下午消保官前往稽查,業者也親自出面澄清原本用的是加拿大進口,怕大家有疑慮才改國產,但豬肉每公斤價格貴50元到60元,撐不住。

燒臘店貼出台豬便當調漲公告。
燒臘店貼出台豬便當調漲公告。

招牌脆皮燒肉裡面層層疊疊,飄出油香和肉香,板橋這間燒臘店累積不少在地饕客,卻在美豬開放進口後公告「元旦起因為使用台灣豬便當調價5元到10元」,被批評趁亂喊漲。

消保官:「你好、你好,我是消保官。」

店家:「不好意思、不好意思。」

消保官:「我先進去喔。」

漲價引發爭議,消保官到店稽查。
漲價引發爭議,消保官到店稽查。

網路上抨擊留言擋不住,午休時段消保官到場稽查,就怕輿論延燒,主顧跑光光,店家急出面澄清止血。

燒臘店業者李偉英:「我們一直以來都是用加拿大進口合格的豬肉,但五花肉的差價跟台灣五花肉A級的差價一公斤差50到60元。」

業者說已經3、4年沒漲過,但這回從加拿大進口豬改為國產豬肉成本增加,原價80元便當根本撐不住。

燒臘店業者李偉英:「大家聽到不要說美豬不美豬,其實聽到進口豬都會心裡面會覺得(有疑慮),我們就乾脆用台灣豬。」

多家排骨名店標示商品使用國產豬。
多家排骨名店標示商品使用國產豬。

新北市消保官王治宇:「初判的話應該是還不至於構成所謂的聯合哄抬行為,或是說惡意的漲價可能還不構成。」

目前沒有聯合哄抬物價跡象,後續還要再觀察,若被抓包可依法裁罰,不過幾家排骨名店也怕有糾紛。

溫體豬裹粉炸到金黃,起鍋盛盤,老字號金園排骨大張產地證明已經貼在入口處。包括梁社漢、東一、佳味排骨麵也張貼標章,一直以來都使用台灣豬肉。即便美豬進口名店也堅持國產好味道,更沒有漲價打算。(楊欣怡整理)

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