新竹只賣3.5小時「翁記滷肉飯」停業 網崩潰:銷魂美味真的消失了

新竹城隍廟旁的在地美食「翁記滷肉飯」是不少饕客指名店家,不過近日傳出該店家已停業消息。(翻攝自新竹爆料公社臉書粉專)
新竹城隍廟旁的在地美食「翁記滷肉飯」是不少饕客指名店家,不過近日傳出該店家已停業消息。(翻攝自新竹爆料公社臉書粉專)

位於新竹城隍廟旁的在地美食「翁記滷肉飯」,因擁有長達百年的歷史,加上每天開店只營業3.5小時,經常開門就大排長龍,是不少本地人及觀光客都指名的店家。沒想近日傳出該店家停業消息,有不少饕客得知驚呼「銷魂美味真的消失了」。

有網友今(13)日在臉書社團「新竹爆料公社」po文,提到新竹城隍廟旁的翁記滷肉飯停業消息,原po還附上店內設備淨空的照片。此消息曝光引發網路熱議,有不少顧客難過湧入留言,「完了…那麽好吃的」「不,怎麼就這樣關了」「失去早起的動力」「我在新竹吃過最好吃的滷肉飯」。

不過有其他網友則留言表示,其實「翁記滷肉飯」在香山區牛埔路還有分店,建議想品嘗的民眾可以改去這裡。根據Google地圖顯示,牛埔分店營業時間與城隍廟店不同,每天從上午10點到下午2點、晚間5點至9點分2階段營業,週二則為公休日。

至於城隍廟店為何停業,據了解,有與店家熟識的友人透露,因店內的資深員工離職,培訓新人需耗費較長時間,決定暫時休息,但不是永久停業;還有另一說,則是因老闆夫妻身體出現一些狀況,需長期回診等緣故,才決定先暫時休息,未來可能還會再度回歸。


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