東河台11線海岸公路旁 超美擺盤早午餐
來到東河海岸線公路,今天要拜訪台東人氣路邊攤早午餐!玩冰箱就在台11線旁,簡單的開放式路邊攤,以花草與木頭藝術裝飾呈現自然原始風格
這裡的座位需要脫鞋子席地而坐,一開始有點不太習慣
不過後來覺得就這樣用餐反而有種放鬆、無拘束感
早午餐點是固定的,以人頭計算,並無在菜單裡
菜色依照當令食材供應,幾人份餐點都在同一份擺盤中
正因為這樣的自然風格擺盤,成為台東的人氣IG 拍照打卡餐廳
以長木頭作為餐盤,看似隨興的擺放,卻又能呈現食物的色、香、味
各式各樣野菜蔬果、麵包、雞肉等,用輕烹煮來保留食物原味
餐點附上手工果醬、乳酪醬、油醋醬等,沒有限制客人應該怎麼搭配吃法
早午餐少量多樣的豐富食材,優美的擺盤不僅好拍,也讓人食慾大開
在花花草草中享用著早午餐,就如同這片東海岸
總是給人一種渡假般的悠閒心情
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