美食饗宴北港國際糕餅麻油節週末登場

美食饗宴北港國際糕餅麻油節週末登場

一年一度雲林「北港國際糕餅麻油節」活動將於這個週末假日一連二天,在北港朝天宮前封街舉行。現場備有麻油雞、薑母鴨、北港糕餅免費品嘗,還有各式趣味競賽、報馬公仔彩繪體驗及北港麻油創意料理大賽,遊客更可參與「2018尋訪北港古蹟心路程」,巡禮北港鎮古物、古蹟及歷史建築。

(龐清廉報導)

雲林北港朝天宮是國內外媽祖信仰中心之一,是傳統技藝燈會及藝閣的發源地,每年有超過600萬觀光人次到訪。北港美食眾多,其中又以麻油及糕餅特產最聞名,全都是遵循古法製作風味獨特,是最佳伴手禮,深受遊客喜愛。

今年「2018北港國際糕餅麻油節」一連二天,在北港朝天宮前封街舉行。9月29日分享免費麻油雞及糕餅,9月30日還準備薑母鴨料理,更融入商圈文創,有親子同樂等多項活動。北港鎮長張勝智說,店家們將全力展現北港在地產業特色,希望將北港的好味道行銷國內外各地,歡迎全國民眾齊來品嘗。

活動主辦單位26日提前在北港水道頭文化園區進行宣傳活動,當場展示北港形象商圈傳統大餅、麻油及麻油料理,還邀請在地老店製作重30斤糯米龜,象徵長壽、吉祥、富貴,盼為活動帶來好兆頭。

雲林縣長李進勇強調,為促進北港糕餅及麻油產業發展,三年來輔導糕餅業者開發各式新商品,例如黑米人麻油米香、小型狀元餅等;而為建立消費者安心的品牌形象,與中州科技大學合作,建立永續優惠檢驗機制,同時建立國道服務區等更多樣的銷售通路,要讓傳統糕餅有更多元化發展。

「2018北港國際糕餅麻油節」活動眾多,趣味比賽加入新單元菜籃族競賽、擠眉弄眼競賽及籮蔔蹲競賽等,歡迎到訪遊客一同參加;體驗區延續去年報馬仔浮雕公仔彩繪,現場攤商也販售許多文創商品,供遊客賞玩;饗味市集區匯集60攤全台各商圈特產、美食小吃及20攤在地小農市集,自產自銷,讓遊客玩的豐富、吃的開心、買的安心。