這家蛋餅店很傲嬌,只開平日早上,而且獨門的沙茶肉醬晚來還吃不到!

以往吃蛋餅,在乎的是是否為手工蛋餅,或者是包了什麼特別的東西,但這家蛋餅吸引PEKO的卻是獨門醬料,而且據說晚來還吃不到,這...說什麼也得早起,拼了!

【美食部落客 / PEKO】

小店位於吉林路的巷子裡,剛好介在捷運松江南京站跟中山站中間,PEKO看了一下距離,捷運松江南京站稍微近一點。

排隊點餐時,看到一位專門煎蛋餅,一位專門加料包蛋餅,配合得天衣無縫,而且配料給的都蠻多的。

這個就是店裡的鎮店之寶,別的地方吃不到,而且網友說晚來會吃不到,因為用完就沒了,所以PEKO點餐時特地先問肉醬是否還有,如果沒有就打算下次再來,好佳在很幸運,沙茶肉醬還有,讓PEKO第一次來就達成心願。

因為想好好感受沙茶肉醬的特別之處,所以只點了最基本的蔥花蛋餅。

說實話看到滿滿的醬料時PEKO以為會很鹹,但其實不會,沙茶肉醬的口感有點像牛排館的黑胡椒醬,有點濃又不會太濃,很對味。

這裡的手工蛋餅是偏厚的的那種,外酥內軟Q,沒有沾到醬料的部分還保有手工蛋餅酥脆的口感,也很不錯。

嗜辣的朋友可以加上攤位前的辣醬,PEKO默默覺得這裡的醬料都好好吃哦!!


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店家資訊

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