陪著台中人長大的第一代泡沫紅茶「雙江茶行」搬新址~雜碎米粉充滿古早味,還有令我念念不忘的檸檬紅茶

台中|雙江茶行

在台中北區開業38年之久,陪著台中人長大的第一代泡沫紅茶『雙江茶行』搬新址了,之前在舊址時就很愛店內的招牌飲品檸檬紅茶,一直令我念念不忘,一直想找個機會再訪,這回剛好遇到搬新家的消息,當然要趕緊來探探新店,不僅是飲料有名,茶點也是許多人喜愛的小點心,尤其是雜碎米粉充滿著古早味~

台中最好喝檸檬紅茶

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雙江茶行就在英才公園正對面,也在北區親子館對面,店門口可以臨停機車,附近真的不太好停車,要碰碰運氣找路邊公有停車格,沒有的話就要到西屯路CITY PARKING 城市車旅停車場,只是這半小時50元的高價停車費,停車有點失血的感覺…

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闆娘說以前舊址客人想外帶沒有地方臨停,現在新址前方可以臨停一下,想外帶的客人會比較方便些。

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全新的店面還是維持了原本的泡沫紅茶感覺,店面與座位區的距離蠻近的,一樓的座位是以人數少的2人桌為主,不怕熱的朋友也可以坐在外面的室外區。

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MENU/價目表

承襲了舊店的擺設,像是四喜轉身就是烏梅、洛神、山楂、陳皮,就連價目表也很熟悉,

可以見到上方的價格其實都蠻平價的,檸檬紅茶小杯65、大杯80元,都可以先參考價格。

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店內的點餐單沒有寫上價格,可以參考店內上方的價格,大多都是銅板價,比較需要注意的是加*的茶點只有在20:30前供應。

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室內座位區

來到店內可以選擇喜歡的座位區,一樓有一半的空間都是用來做飲料吧檯區,所以相對的座位區也是以2人座位居多。

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地下室還有座位區,以前舊址是二樓還有座位區,現在新店面則是通往地方室的祕室空間,下樓時需注意一下高度。

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當然地下室也會比較悶一些,空間不大有三桌可以內用,有安裝監視器,闆娘可以隨時注意到客人的需求。

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明明我們是來喝泡沫紅茶,結果不意外的又點了一大桌,點到桌子差點擺不下了,好像有點誇張…

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檸檬紅茶(大)、珍珠奶茶(大)

來到這裡當然不能錯過傳說中台中最好喝的檸檬紅茶,就是為了這味讓我一直想來雙江,但當天喝到的茶比較淡一些,可能是泡茶時溫度有差異,所以喝起來沒有初訪時好喝,但還是不錯啦~

珍奶也是店內的招牌商品之一,珍珠吃起來很有彈性,奶味也剛剛好。

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雜碎米粉

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這道是雙江的招牌餐點,如果肚子餓點這份真的很有飽足感,加入了滿滿的肉燥、韭菜、芋頭,使用的是細小的米粉,直接用湯匙就能享用~

微辣的胡椒味與辣味讓整體更加提味,芋頭也很鬆軟綿密好吃。

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上菜的速度蠻快的,原本還想一道道拍照,一轉眼的時間就上的差不多了~

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蘿蔔糕

這也是到雙江必點的招牌茶點,炸的酥脆的外皮,中間還帶著柔嫩的口感,外酥內軟很香也很好吃。

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正點吐司

一般吐司多是以甜口味居多,難得的鹹口味正點吐司,抹上奶油灑上胡椒之後再放上香菜,鹹香鹹香的滋味~

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水晶餃

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這天吃到的水晶餃皮比較厚一些,中間包著肉餡,味道尚可。

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香脆蔬菜

看著菜單時很好奇這是什麼菜,上桌之後解開謎題原來是炸四季豆,脆脆的口感蠻香的。

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豆干

看到這豆干切開來的氣孔就知道滷的很入味,滷的很香,也可以蘸些甜辣醬調味,這也很適合搭配茶飲享用。

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以上兩人用餐點了滿滿一桌,消費$760元,點餐時就需先結帳,吃得很有飽足感很讚~

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這回來訪雙江茶行總覺得口味跟第一次來時有點不同,沒有那麼驚艷的感覺,味道還是不錯的,現在也可以line pay也很方便,提供給大家回憶一下學子時代的泡沫紅茶店囉~

雙江茶行

地址:台中市北區民權路333號
電話:(04)2235-9070
營業時間:12:00~21:00(星期日公休)
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文章來源:VIVIYU小世界