微風松高嘗鮮-TJB Pho越式料理 淡淡酸辣有韻味

中國時報【(陳志東)】 由時尚服飾品牌TheJeansBar轉戰餐飲業的TJB集團,目前旗下共有TJB Cafe與TJB茶餐室等品牌共8家店,此次開在微風松高的是全新品牌「TJB Pho越式料理」。 TJB Pho招牌菜色是越南河粉、越式烤肉飯及越式春捲等3樣,三者都有大量香料與生菜,並在台灣主廚調整下讓口味不如越南本土那般酸辣重口味,而是淡淡酸辣韻味。平均客單價約在250元。