美心月餅 最中秋的美味

中國時報【徐力剛╱台北報導】 根據尼爾森1998至2015年香港月餅市場調查報告,傳統廣式口味的美心月餅連續18年獲得香港銷量冠軍,近4年在台累積銷售盒數已超過39萬盒,高度堆疊約等同於55座101,預估今年在台業績成長將達2成。 美心月餅標榜食材精挑細選,堅持百分百香港製造,經典的雙黃白蓮蓉及雙黃蓮蓉口味,清香幼滑、晶瑩通透,口感香醇細膩,是老饕中秋佳節必吃的傳統滋味,也多次蟬聯台灣廣式月餅評比冠軍。甫於2014年推出會爆漿的流心奶黃月餅,根據尼爾森2015年香港奶黃月餅市場調查報告,顯示為2015年全港奶黃月餅銷售冠軍。 一位香港美心月餅忠實顧客說,中秋節團圓味道就是傳統廣式月餅,喜愛這種餅皮薄、綿密多層次的口感,他年年購買,除了自己享用,也會送給親友。 香港美心月餅業者表示,美心堅持百分百香港製造傳統美味,經典雙黃白蓮蓉、雙黃蓮蓉口味,每年選用「中國湘蓮之鄉」湖南湘潭的蓮子,入口甘香幼滑,搭配鬆、軟、薄的餅皮,為傳統廣式口味之最。 以獨家「雙重烘焙」技術製作的奶黃月餅,將鹹蛋黃預先烘焗,再融入奶黃餡焗製,蛋香及椰香完美融合、奶黃香濃令人脣齒留香。此外,新穎的流心奶黃月餅,以濃滑奶黃夾著甘沙鹹蛋黃,爆漿滑順的獨特口感,顛覆消費者對於廣式月餅的傳統印象。 香港美心連續10年邀請人氣女星陳慧琳擔任代言人,成為香港美心傳統廣式月餅美味傳承金招牌,今年更加入港星張智霖成為雙代言人,搶攻送禮商機。 美心月餅即日起開放預購,於4大便利超商、Costco好市多、愛買、家樂福、頂好、Jasons Market等各大賣場,微風台北車站、新光三越(南西店一館、A8、台中中港店、台南西門店)、SOGO(忠孝店、中壢、廣三)、新竹Big City等百貨公司,及PChome、Yahoo、MoMo網購平台,各通路有不同促銷方案。