食尚力-樂活享慢食 品味人文氣息

中國時報【徐亦橋╱台南報導】 新光三越台南新天地「台南小西門(簡稱小西門)」新開幕,這座新型娛樂中心有近70家美食與餐飲進駐,尤其冰淇淋名店8%、一風堂等人氣店在府城初登場,勢必吸引排隊人潮。 台南人懂吃、懂生活,因此小西門美食區著以「慢食小西門」為主軸,訴求放慢腳步享受美食。邀來與府城一樣有人文氣息的店家,如永康街冰淇淋店8%的南台灣首店就落腳小西門,除了招牌的一保堂玄米抹茶口味,在台南還可搶先享用PORTER INTERNATIONAL聯名早春冰款,以及京都靈感的獨家抹茶黑豆乳拿鐵口味。 甜點部分,以年輪蛋糕出名的Japan Sweet Club,這次在小西門推出Japan Sweet Cafe下午茶首櫃,結合甜點與茶道;超人氣布丁的「依蕾特」也獻上處女櫃;另一家全台首櫃則是在地代表、法式甜點「LesPetits Pots小銅鍋咖啡」,道地法式甜點及古董風格店裝令人期待;星巴克則打造專屬小西門獨特復古空間,並提供早餐。 美食部分,除了一風堂,包括卡布里喬莎、銀湯匙、饗食天堂等多元異國料理登場,明年則有稻禾烏龍麵開幕;另外,獨家的義法與地中海料理bistro88、關東煮結合日本燒酒的「大手燒」,都將提供新的美食選擇。