台中逢甲 久享日式料理|星享道酒店9樓|波士頓龍蝦丼&安格斯黑牛丼
久享日式料理
位於逢甲商圈「星享道酒店-9樓」
最近餐廳有推出活動優惠
至11/14止丼飯套餐第2套都是66折
折扣以價低者計算,需加10%服務費
▼久享日式料理,用餐空間還蠻寬敞的
▼窗外的景緻
丼飯套餐附沙拉、湯品、水果、甜點
當天點了兩份套餐
波士頓龍蝦丼 & 安格斯黑牛丼
另單點 鹽烤子持香魚 & 中捲原味燒
套餐附的沙拉,提供二選一
和風洋蔥芋沙拉 / 洋芋沙拉
我們就各點一份囉!
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▼洋芋沙拉
底層是芋泥,上面一圈山藥絲
搭配些許的胡麻醬提味
山藥絲,口感黏滑、爽口
芋泥吃起來冰涼綿密
▼和風洋蔥芋沙拉
底層一樣是芋泥,上面是洋蔥絲
搭配微酸和風醬汁,入口非常的清爽
▼波士頓龍蝦丼
除了主角-波士頓龍蝦
還有鮭魚、鮪魚、旗魚、台灣小鮑魚、鮭魚卵
非常的豐富!!
(生魚片主要有鮭魚、旗魚,另一種就依當天供應為主)
▼波士頓龍蝦
殼身蝦肉已取出,方便食用
龍蝦肉紮實又鮮甜
一整顆磯煮台灣小鮑魚,肉質Q彈,有嚼勁
▼鮪魚,外皮微炙燒過
吃起來更香,非常的好吃
▼鮭魚也不遑多讓
有分布均勻的油脂,吃起來口感軟嫩又香甜
▼龍蝦螯肉的部位
肉厚實,吃起來非常飽嘴
肉質Q彈多汁
作者。小玉兒趴趴走
文章連結
http://as660707.pixnet.net/blog/post/460370912
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