【義式料理】豐原人氣美食餐廳來台中！

August Food Studio 從在豐原時就看到許多網路好評相當吸引人，想不到 August Food Studio 搬到台中西區來了，都已經是近水樓台了，當然說什麼也要來吃吃看的(握拳)

剛好和朋友約吃飯立刻將 August 丟出來，質感有氣氛的外在與精緻美食，果然獲得一致通過，先訂好位置選好餐就來 August Food Studio 報到啦 🙌

August Food Studio 位在西區英才路的小巷內，距離審計新村走路大約6分鐘，吃飽還可以過來走走，培養一下文青氣質

餐廳內部挑高舒適，從餐椅到餐具都有挑過，質感不錯

來來來~想知道 August Food Studio 菜單的看這邊，因為在線上訂位時就直接點餐了，所以沒看到實體菜單無法拍菜單照片，不過我很認真的把所有套餐跟價位都貼上來了，有需要可以先看這邊，要看詳細內容的可以點這邊到 August Food Studio 觀看~

🍴套餐(開胃菜+沙拉+主餐+湯品+飲品+甜點)

✥ 奶油培根蘆筍義大利麵 (單點附湯，洋蔥湯/巧達湯擇一) NT.580
✥ 蕃茄海鮮筆管麵 (單點附湯，洋蔥湯/巧達湯擇一)NT.650
✥ 高溫爐烤冷藏豬莎朗 NT.680
✥ 爐烤紙包南法風味時魚鮮蔬 (需提前一天預訂) NT.780
✥ 番紅花海鮮燉飯 NT.780
✥ 高溫爐烤澳洲羔羊排佐薄荷青醬 (五分熟) NT.880
✥ 高溫爐烤美國冷藏牛小排 (七分熟) NT.1080
✥ 10盎司西班牙伊比利豬肋眼蓋 (BELLOTA等級，五分熟，不做全熟) NT.1280
✥ 波士頓龍蝦+5盎司伊比利豬 (需提前一天預訂) NT.1580
✥ 波士頓龍蝦+羔羊排 (需提前一天預訂) NT.1580
✥ 波士頓龍蝦+牛小排 (需提前一天預訂) NT.1580

無花果生火腿佐巴撒米克醋，第一次看到這樣的組合很奇妙，不過吃的時候有讓我想起義大利的火腿哈密瓜，鹹甜滋味莫名合契~

綠竹筍佐味噌起司醬，這份我沒吃到，不過聽說味噌起司醬帶奶香小有特色~

越式酸辣沙拉，脆口生菜搭配酸辣提味的醬汁，開胃清爽~

番茄風味海鮮湯，海鮮彈牙有新鮮，湯頭微鮮有順口~

奶油南瓜湯，這碗友人的，據說味道灰~常濃郁，頗受好評~

高溫爐烤冷藏豬莎朗，一份套餐680元。其實我平常是個牛排忠實粉絲，對於豬排這傢伙一像不太看好，不過當初在查 August Food Studio 資訊的時候，就發現很多人推薦它們家不管是豬莎朗還是豬肋眼都很厲害，所以決定先來個豬莎朗試試

必須要說，它們家豬莎朗真的是我近期吃過最有魅力的豬排了！食材肉質本身就有挑選過，吃起來無腥味，加上烹煮得宜，外層有著淡淡燒烤的香氣，裡頭嫩口微帶肉汁不乾柴，很好吃啊

爐烤紙包南法風味時魚鮮蔬，一份套餐780元。這份我沒吃到，不過看友人表情應該嘛係五厚呷~

奶油培根蘆筍義大利麵，一份套餐580元。友人的餐+1，聽說也滿有水準的~

非正統OREO提拉米蘇，雖然非正統，不過濃濃OREO巧克力香很討喜~

法式焦糖脆皮布蕾，我對這道比提拉米蘇有更多的愛，烤布蕾有著迷人蛋香，吃起來味道頗細緻的，是我的菜~

(冰)蜂蜜檸檬汁，嗯……BJ4。(背景音樂：人生短短幾個秋呀！不醉不罷休~)完了，我最近每次看到蜂蜜檸檬腦海裡都會響起這道歌

August Food Studio 果然沒讓我失望，餐點質感都很好耶！雖然因為當天滿座，所以送餐速度稍慢一些，不過和好友聚餐時間永遠都不夠，所以邊聊邊吃一下子就過了，很愜意。剛好有要慶生聚餐的人不妨可以參考一下~

文章出自:涼子是也