原民食材入菜 林諾凡亞洲料理名人賽奪金 (圖)

原民食材入菜 林諾凡亞洲料理名人賽奪金 (圖)

花蓮豐濱鄉豐富部落阿美族青年林諾凡(圖),日前參加在日本舉行的亞洲料理名人賽,以阿公採集的刺蔥及藤心入菜製成佳餚「酥炸冬粉球佐地瓜醬」,讓評審驚豔,勇奪金牌。中央社記者李先鳳攝 106年9月2日