【台北大安】Red Circle HAIR SALON & BAR，結合餐飲、酒吧與美髮的時尚空間!

位於台北東區商圈的Red Circle，是一間結合Salon & Bar 的店，

白天是沙龍，可享受悠閒的整髮時光，

晚上就會變成餐酒館，提供披薩、炸雞，搭配專業調酒，

趕快來看看兩隻小豬的介紹吧~

Red Circle HAIR SALON & BAR

地址： 台北市大安區敦化南路一段177巷35號1樓

電話： 02-87716509

粉絲專頁：https://www.facebook.com/redcircleoffice/

髮廊營業時間：早上11:00~晚上8:00

餐酒館營業時間：晚上8:00~凌晨2:00

到了晚上8:00，白天的沙龍區會改造成用餐座位，

這裡空間會變成一個小酒館，燈光美氣氛佳!

用餐的椅子仍然保留白天做造型的髮型椅，

實在很佩服這裡的員工，每天時間一到就要變動場地!

當天我們用餐是坐在VIP包廂室，就像一個小型的KTV包廂

Red Circle 菜單放大圖

除了提供創意調酒外，還有販售披薩、炸雞以及主廚特選

店家設計的手繪菜單，搭配可愛的插畫，具有畫龍點睛的效果~

抹茶牛奶

原本這個配方是琴酒、伏特加、抹茶牛奶、杏仁糖漿及奶泡，

但小編不太敢喝酒精類的飲品，所以特別幫我改成無酒精的配方，

抹茶和牛奶的比例恰到好處，抹茶溫和順口和牛奶清香，口感柔順不甜膩~

由於小豬想嘗試酸的飲品，所以調酒師特別調出這杯蜜餞飲品~

喝起來酸甜的滋味，且完全不含酒精，可以放心騎車~

瘋狂理髮師鹹派

小編要先來品嘗我最愛的鹹派了~

大家可別小看這塊小份量的鹹派，實際上吃起來綿滑又順口，

裡面的配料除了蕈菇以外，還加了雞肉塊，

搭配酥脆的外皮，即使冷掉後也好吃，值得推薦~

濃郁順口的鹹派，剛好配上微酸飲品，恰到好處~

Red Circle轟炸拼盤

拼盤可以自行選擇3種，由左至右分別是酥炸雞皮、摩佐拉起司條、蒜味薯條，同時附上莎莎醬、番茄醬!

蒜味薯條一咬下去，馬上可以感受到輕脆感，外皮酥脆不會太油膩!

’有別於外面賣的酥炸雞皮，這裡的雞皮可是有加上芥末，

所以味道更夠味，配上底下滿的玉米片，真的是好滿足~

可惜酥炸雞皮偏硬，讓還在戴牙套的小編，吃個幾口就放棄了XD

還有，底下的玉米片脆口又不油膩，沾上店家特製的沾醬，別有一番風味~

摩佐拉起司條，外酥內軟的標準口感，記得要趁熱吃才美味~

而且外皮的麵衣不會太厚，整體口味有微微的鹹甜味!

豪華海鮮披薩(6吋)

這裡的披薩餅皮是屬於薄片，配料相當豐富，起司也給得大器~

輕輕拿出一片，還帶有牽絲呢~

香濃的起司搭配海鮮配料，直接單吃味道就很不錯!

通常餅皮的邊緣處都會偏硬，但這邊的餅皮軟嫩好入口~

夜晚的吧台，跟白天比起來，變得更有氣氛

結束繁忙的一天，想找個地方小酌，這裡會是最佳選擇!

詳細全文 http://lolwarden.pixnet.net/blog/post/218141679

原文作者 兩隻小豬