【自創良雞番外篇】養雞場無異味外送員以為走錯 曾大難不死他賺錢就捐救護車 淞品土雞專訪

高浚泓10年前在嘉義東山再起,感謝地方鄉里給予他的溫暖,今年底獨資捐「靈安尊王2號」救護車給嘉義縣消防局。(淞品土雞提供)
高浚泓10年前在嘉義東山再起,感謝地方鄉里給予他的溫暖,今年底獨資捐「靈安尊王2號」救護車給嘉義縣消防局。(淞品土雞提供)

畜牧業靠天吃飯,無形中,讓淞品土雞老闆高浚泓養成敬天愛人性格。曾歷經卡玫基、莫拉克颱風生死交關,無情天災重創雞場,高浚泓成全台最慘雞農,死裡逃生後咬牙捲土重來,過程中看盡人情冷暖。2011年在嘉義重新開始,懂水電的他自己畫圖興建五星級高標環控水簾式雞舍,周邊栽植黑松、設景觀池、高質感田園造景,扭轉過去養雞舍給人又臭又髒的嫌惡觀感,曾有外送員因沒有聞到異味以為走錯。

從小在艋舺長大的他,除了捐雞力挺萬華里長方荷生創辦的食物銀行,擔任艋舺青山宮委員的他曾和眾人集資捐救護車,今年更獨資再捐一台救護車予嘉義溪口鄉,能力所及回饋地方。

「我跟嘉義沒有任何地緣關係!從看到這塊到決定買下不超過24小時。」站在一手打造的莊園級雞舍,高浚泓的臉上,透露著從谷底爬起的堅毅神情。傳統養雞戶靠天吃飯,往往一個寒流、一個颱風,所有努力瞬間化為烏有,高浚泓曾因莫拉克颱風,30萬隻土雞一夕全毀,損失超過5千萬元。

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