芒果冰竟用火鍋來裝 味覺視覺雙重享受

夏天是吃冰的季節，不過現代人除了味覺，也很重視視覺享受。帶您來到高雄一間特別的雪花冰店，芒果冰竟然用火鍋來裝，周圍還飄著乾冰，看起來非常特別。還有西瓜汁急速冷凍作成的西瓜冰，直接就用西瓜皮當容器，融合底下的牛奶雪花冰，一種冰品雙重口味。

夏天來顆西瓜好消暑，不過仔細看這可不是單純的西瓜，其實是透心涼的西瓜冰。

現榨西瓜汁急速冷凍變成雪花冰，西瓜皮直接當成容器，還有濃郁的牛奶雪花冰作基底，中間還吃的到各種新鮮的當季水果。

顧客：「西瓜刨的雪花冰很西瓜的感覺，造型就像是一顆西瓜的感覺，蠻可愛的。」

業者蘇映撰：「用牛奶去作底吃上面的冰的時候，上面的西瓜汁會溶化到下面，就會變成西瓜牛奶的口味。」

巧克力和杏仁碎片當成西瓜子，乍看之下真的就像整顆西瓜。特別的還有冒著乾冰的火鍋芒果冰。底層同樣撲滿牛奶急速冷凍作成的雪花冰，上頭擺滿新鮮芒果切片，貴氣感十足的金色火鍋，還是韓國華僑的老闆，特別從韓國帶過來的。

業者蘇映撰：「它這種鍋子叫神仙爐，是韓國御用鍋碰到強酸強鹼會變黑，芒果煉乳搭配冰品一起食用。」

除了要有味覺上的享受，還要有視覺上的衝擊。業者搞噱頭、拼創意，要在夏天競爭激烈的冰品市場，殺出一條血路。（民視新聞曾虹雯、呂彥頡高雄市報導）