蹦啾♥謝蘿莉 - 發財車出沒，低調藏身不起眼巷口，營業二小時就完售，只有老在地人才知道的隱藏版神極美味！

國民美食小吃人人愛，只要花少少的錢，就可以有大大的享受滿足感！
這間老猴臭豆腐，是我吃過覺得三重最好吃最好吃的臭豆腐了，不要看它長相沒啥特別之處，但味道真的超級棒，用古早味低調餐車出沒，可是只有老三重人才知道的在地隱藏版，你很難想像，這等好滋味竟然藏在這麼不起眼的小角落呦！

老實說，住三重這麼久，我也完全不曉得這間老猴臭豆腐，是某天在跟公公閒聊（公公是老三重人XD），才發現，還有這樣一間臭豆腐躲在頂崁街附近！

本來它是有店面的，但現在重心則是移到這台可以跑動的小餐車上，外觀超不起眼的對吧！如果不是有高人指點，我真的會覺得它不過就是一般的臭豆腐店、根本也不會有什麼想吃的衝動耶！

食材全部只賣一種，這裡就只能吃到臭豆腐，能選擇的只有大份跟小份，偷偷跟大家說，我有默默觀察大家，發現來的客人幾乎都是點大份，像我跟洪先生本來想說大份應該就夠吃了，結果要點第二份時，老闆說不好意思，已經賣完了耶！囧！

所以這個經驗告訴我們，想吃不要猶豫，因為它賣得速度也超快，什麼營業到八點是寫好玩的，根本開店二個多小時就賣光了好嗎？！XD

老闆跟助手超級忙，人潮陸陸續續一直來，一個忙著炸豆腐、一個忙著淋醬汁裝盤，生意真的真的好好呦！

大份臭豆腐

以份量來說，它給得臭豆腐算是蠻有誠意的，顏色炸得金黃酥脆，外衣還留有熱油炸過之後微微隆起的泡泡形狀，看起來還蠻誘惑人的。

本來還想說，點大份的應該就夠二個人吃了吧？！

沒想到竟然是吃不夠，那時候看到坐我們對面一對情侶一人點一盤，那時候還默默想說有沒有這麼好吃阿？！沒想到還真的讓我一試成主顧，向來是比較喜歡那把醬汁填塞在臭豆腐中間的傳統作法，結果這個也變成我的超級心頭好囉！

忍不住想要稱讚老闆的炸功，這火候控制得剛剛好，臭豆腐吃來外酥內軟，有些會炸得乾乾扁扁，吃起來的口感差很多，但老猴的臭豆腐可是超酥又超軟。

剛開始有點太小看它，沒想到竟然會這麼好吃，偷偷告訴大家，其實在老猴旁邊，也有一間麵線是三重人激推的無敵美味。。。閱讀更多