蹦啾♥謝蘿莉 - 讓愛玩客詹姆士也驚為天人的隱藏版小吃,加了神祕配料夠特別,外面可是超難吃到呦!

台南美食臥虎藏龍,不要說其它的,光是小吃就怎麼吃都吃不完!
每次到台南玩耍不肥個一圈完全不可能,今天要跟大家介紹的這一家可是躲得超低調,如果沒有扛棒,你完全不知道裡面藏了一間店,造訪好多次都撲空沒吃到,不是沒開、就是賣光,這次刻意提早過來終於征服它囉!

這間豬血湯是我在看愛玩客時發現的,詹姆士一吃就驚人天人的超浮誇形容詞,當下就立馬讓我收到口袋名單!

這幾次到台南都有一併把它排進來,但不是當天休息沒開、就是人客太多全部賣光光,這次運氣不錯終於吃到它,而且還是搶到最後一碗,真是讓人超開心的啦!XD


這間豬血湯到底有多特別?!立馬來告訴你!

老實說如果沒有扛棒,路過根本完全不會注意到它,超低調就躲在巷子裡,清晨六點半開賣,雖然名片上有秀上打烊時間,但那根本是寫好玩的,因為通常不到休息時間就會全部賣光呦!

沿著慶中街這條小巷子進來,第一間店面就是它,是說這位置未免也太隱密了吧!當時在看愛玩客介紹時,就覺得它充滿了一股隱藏巷弄裡的神祕感!XD

主要以豬血湯跟米粉為主,有時候生意好根本不用賣多,精多於專,簡單幾樣就賣得嚇嚇叫。

本來以為只有愛玩客有來過,沒想到食尚玩家也有採訪介紹耶!


米粉炒

這邊的客人都是一套一套的點,就是這個炒米粉,再外加一份豬血湯!


豬血加腸

來到這裡,豬血湯絕對是必點,你可以選擇單純豬血,也有像我們這種另外加腸的組合。


一舀起來,哇塞!店家給料未免太大方,剛開始沉澱在碗底下還看不出來,結果一撈起來,這份量簡直讓人直呼超過癮。


這碗豬血湯最大亮點、也是讓詹姆士大呼驚喜的祕密配料就是它,偷偷跟大家說,這種東西在外面可是很難吃到,但不管是拌麵、炒飯都超好吃。。。閱讀更多