通通別想跑!6支炸雞翅只要100元
半夜想食炸物,就會想到鹽酥雞、雞排店。標榜『市場炸雞 · 傳統美味』的 陳季炸雞,發源於石牌捷運站,以顛覆傳統炸攤賣法切入市場,不賣早市、黃昏市場,直接攻打晚上到半夜的族群,新推出【黃金春雞】在半夜也能呼朋引伴一起啃全雞!
【Dustin貪食嗑/採訪報導】
▲價目表 · 店家外觀
好巧不巧,當天晚上手機發布暴雨警訊(台北市還多處淹水!
而我們兩人完全被淋個落湯雞,然後來陳季吃全雞的概念?
三重分店的 陳季炸雞有著寬敞的騎樓,就算遇到暴雨也可以保證炸物們安全無虞。
▲療育『黃金春雞』
中型小巧的炸春雞,一起鍋還得讓它靜置瀝乾油。
▲黃金春雞
燙! 好燙!
戴上手套就能觸摸到雞皮又薄又脆的觸感
裡頭滿滿的熱能量導入手心,已經讓人開始期待口感與熟度的掌握功力了。
接著大肆撒上 陳季炸雞 的中藥椒粉、還有辣椒粉
這調味粉的定位同樣淡雅,是屬前端型的香氣、不影響雞肉本味為主。
蠻符合喜愛清淡滋味的我們,半夜吃炸物總是罪惡、能從調味負擔減輕當然很好!
《 INFO 》
店名:陳季炸雞(三重店)
電話:02 2987 2364
地址:新北市三重區五華街118號
粉絲專頁:陳季炸雞(三重店)
營業時間:14:30 - 00:30
口感與熟度的掌握沒話說,一來春雞本身肉質就年輕
皮脂層細緻、且雞胸肉部味只要趁熱吃還是相當美味。