2018年末犒賞自己！私心推薦！台北6家日式料理特輯

2018年末該犒賞一年的辛勞啊！台北6家日式料理特輯，本篇有高人氣必排隊“瞞著爹”、永和人的深夜食堂“櫻壽司”、超佛心“藝奇新日本料理”等。選擇障礙上身的話！小資族都收進口袋名單的高CP日料“鮨處律”、“初魚料亭”及“御持成 和食 酒處” 就是你的首選啦～

►櫻壽司

營業到晚上的12點的深夜食堂居酒屋！握壽司不貴！

#引自愛評 安魯魯的筆記本： 八丁散壽司 $250裡面有鮭魚、鮪魚、旗魚和玉子燒切成丁，鮭魚有甜味，鮪魚嫩Q，旗魚脆彈，吃起來新鮮一點腥味都無! 沾上點蝦卵和現磨的山葵，吃起來更是清爽！飽滿口感的醋飯酸甜度剛好，不會去搶魚丁的風采，拌了特製的醬汁和加點山葵，輕輕鬆鬆就吃個精光>> 閱讀全文

營業時間：11:00–14:30, 17:00–00:00(週二公休)

電話：0922-196-683

地址：新北市永和區得和路172號

►瞞著爹(台北八德金柚店)

來這必點火鍋，湯喝不膩真的非常好吃！

#引自愛評 奇奇一起玩樂趣： 綜合海鮮金柚鍋 $980 湯底選用九州白柚子熬煮帶著柚香，在食材原味上多了酸甜的層次，還有這艘霸氣海陸船相當值得推薦，滿滿的海鮮有軟絲、干貝、赤鯮、和牛小排等，光看就令人滿足！手切特級牛小排涮個幾秒帶點粉嫩是最佳口感>> 閱讀全文

營業時間：11:30–14:30, 17:00–22:00

電話：02-7728-6588 #205

地址：台北市松山區八德路二段366巷38號

►藝奇新日本料理(蘆洲集賢店)

饕客必點上這道石板牛最為推薦！！

#引自愛評 Dustin貪食嗑： 位於蘆洲重劃區的地理位置，走出捷運徐匯中學步行約莫7、8分鐘可抵達。新日本料理套餐 $698- 強肴 岩烤石板牛，將肉放置於於300°C岩板微炙五分熟，海鹽就很好沾味就很好吃！藝奇新日本料理不只是服務始終如一，在提供的餐點上同樣用心，讓用餐的顧客可以在一個套餐中得到最大滿足！>> 閱讀全文

營業時間：11:30–14:30, 17:30–22:00

電話：02-2281-2022

地址：新北市蘆洲區集賢路401號

* 藝奇新日本料理全台有13間分店可選擇喔！

►鮨處律

有別於一般以噴槍在食材表面炙燒，鮨處律是以備長碳下去直烤，多了碳香味，滋味更加不凡～

#引自愛評 汪喵嬉遊記： 位於捷運信義安和站附近的日式無菜單料理店-$1,200（魚）套餐，經過熟成後的鮪中腹生魚片，散發出誘人色澤～完全不須怎麼咬就在口中化開，油脂鮮香綿滑的口感，堪稱當天刺身的藍巴萬！>> 閱讀全文

營業時間：12:00–14:30, 18:30–22:00(週日公休）

電話：02-2732-5282

地址：台北市大安區安和路二段155號

►御持成 和食 酒處

很少看到日式料理店的師傅會把生魚片切得這麼厚實，一副防彈背心的厚度！

#引自愛評 柚子寶說： 老闆有經營海鮮食材生意，標榜讓客戶吃到最優質、分量扎實、價格實惠的日式料理，可感覺到這間店是一間值得列為口袋名單的優質好店。豪華刺身御膳套餐 $880， 尤其是他的鮭魚握壽司，簡直就是鮭魚排的概念，滋味肥美濃郁。>> 閱讀全文

營業時間：11:30–14:30, 17:30–22:00

電話：02-2528-3329

地址：台北市松山區延壽街66號

►初魚料亭

信義新光A9今年10月新開幕，日本A5和牛、牛排、龍蝦、黑鮪魚、海膽一次滿足！

#引自愛評 RolaHun： 之後信義區逛街約會，就選這間CP值超高的美味無菜單日本料理囉！日本A5和牛(沙朗心部位) 一人有三片好幸福！軟嫩入口即化，沒有別的形容詞了太好吃！木棉豆腐+芝麻調味醬料與和牛下方的蝦夷蔥飯，沾上了和牛肉汁也是無敵！

營業時間：11:00-22:00

電話：02-722-6683

地址：台北市信義區松壽路9號7樓

原文內容來自iPeen愛評網「2018年末犒賞自己！私心推薦！台北6家日式料理特輯」