研究顯示：每天喝1公升啤酒 可降低失智風險

喝啤酒居然能防癡呆！澳洲研究人員分析發現，適量的飲酒能夠有效降低失智症的發生機率，研究人員指出，適量的酒精可以減少大腦斑塊的形成，而大腦斑塊正是失智症的病徵之一。

根據《太陽報》等外媒報導，澳洲新南威爾士大學的研究團隊，收集過去15項關於24478名60歲以上長者的數據，當中有2124人被診斷出患有失智症。研究團隊分析每個人飲酒習慣與失智症發病率的關聯。

研究團隊將這些長者分成，滴酒不沾、偶爾飲酒（每天1.3克乙醇）、輕度至中度飲酒（每天1.3至25克）、中度至重度飲酒（每天25至45克）及重度飲酒（每天超過45克）共5組。各類酒品的乙醇含量參考，一品脫啤酒約含有16克乙醇，而一杯中杯葡萄酒則約含有18克乙醇。

該研究發表在健康雜誌《成癮》上，結果顯示，偶爾飲酒與輕度至中度飲酒的人，罹患失智症風險，比起滴酒不沾的人相比降低22％。其中差距最大的是，每天喝啤酒約2.5品脫（約1.42公升）的人，罹患失智症的風險比滴酒不沾者還要低38％。

研究人員表示，適量的飲酒能夠減少大腦斑塊的形成，進而降低罹患失智症的風險。此外，專家也提到，葡萄酒因富含抗氧化劑，不僅對心臟有益，同時也能預防失智。

而上述提到的關鍵就是「適量的飲酒」，英國國民健保署就建議，成人每周喝酒不應超過6品脫（3.4公升）的啤酒，或是10小杯紅酒。示警過度飲酒可能造成肝臟疾病、癌症和心臟疾病，因此還是要依照個人的健康狀況去做衡量。

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（封面示意圖／unsplash）

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