九降豐特產上桌 有機！

新竹縣長邱鏡淳大力推動的「地產地銷」產業發展政策，在昨（二十一）日新竹縣「九降豐特產‧竹風鈴餐廳│產地到餐桌」發表會展示成績單，副縣長徐柑妹轉達邱縣長鼓舞勉勵之意，與竹北光明商圈發展協會許光亮理事長、新竹縣地方特色產業發展協會陳禮龍理事長等，共同為新竹在地好食材代言，結合尖石鄉有機農業及竹北市、新豐鄉、湖口鄉、新埔鎮等四鄉鎮市產銷班、農漁養殖戶、休閒服務、通路業者等，展示九降豐四大鄉鎮特產、竹風鈴餐廳料理餐、特色美食品，民眾來新竹縣作客，依此標章吃得安全、吃得健康。 「真的是有機耶！有菜蟲！」發表會尾聲一片驚呼，端詳在生菜沙拉裡的約一吋長的菜蟲，驗證來自尖石鄉石磊部落的有機蔬菜，是不灑農葯的，竹北商圈理事長許光亮發現北台灣最大有機蔬菜農場就在新竹縣，但卻多由連鎖通路展店出貨，本地餐廳反而購自中南部北上的中盤菜販，經由友人牽線，才和推動自然農業的瓦旦·達路連繫合作，在商圈熱烈響應下，初期即有十二家業者參與，以在地食材作優先採購標的，降低食材碳足跡，支持在地農場，五穀稻米、綠色蔬菜與漁穫、醬菜等。