Yahoo奇摩新聞 厚實香酥「脆皮蚵仔煎」！台中在地人超愛的隱藏版夜市
不少旅人來到台中必訪逢甲夜市，但其實隱藏版的「清水夜市」，不僅擁有許多人氣美食，還是當地人最愛逛的地方，YouTuber「練笑威 weiweibig」推薦8樣超人氣小吃，每一道都讓人忍不住食指大動。
▼（圖/翻攝練笑威 weiweibig）
這次介紹的清水夜市擁有「無雷夜市」的美稱，連練笑威自己都說：「很不想介紹這個夜市給大家，因為平常都會來這裡吃很多好吃的。」首先帶大家吃的是位於路口處的「無名燒烤」，香酥軟嫩的雞皮是絕對是必點；第2個超推美食是「半炸半煎的蔥油餅」，愛吃辣的朋友，一定要加上店家特別的辣椒醬，整張蔥油餅變得更香。
▼（圖/翻攝練笑威 weiweibig）
▼（圖/翻攝練笑威 weiweibig）
接著是夜市的鎮店之寶「蜂蜜魚蛋糕」，一隻才7塊錢，現烤好的雞蛋糕，伴隨著一點點的蜂蜜香，超好吃！赫赫有名的「素蘭炸雞」外皮非常酥脆，一口咬下還能吃到滿滿的肉汁，而且才剛起鍋，人潮馬上蜂擁而至，就知道它有多厲害了！
▼（圖/翻攝練笑威 weiweibig）
另外還有「哈奶族木瓜牛奶」、「屏東烤肉」、「老竇雞蛋仔」，以及夜市盡頭的「香酥蚵仔煎」，它和一般外面賣得那種扁扁軟軟的口感不一樣，乍看之下像蔥油餅非常厚實，咬下去外皮十分香酥，一定要品嚐看看！
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