Yahoo奇摩新聞 小茶栽堂喜餅試吃分享心得＋評價｜以茶入味的法式喜餅
決定開始要試吃喜餅後，我開始在網路上蒐集喜餅品牌，看到有人在分享小茶栽堂的喜餅，其實之前我就知道小茶栽堂這個品牌。
它給我的印象就是沉穩文青風的茶行，現在才知道原來他們家除了賣茶還有賣喜餅呀! 我馬上到官網申請試吃預約，這篇就是我自己購買小茶栽堂的喜餅試吃包分享。
關於小茶栽堂
2006年創立於台北的小茶栽堂，透過精緻的品牌包裝以及形象經營，將台灣最好的東西，推上國際舞台。
小茶栽堂 門市資訊
【永康旗艦店】
Add：台北市大安區永康街7-1號(近捷運東門站5號出口)
Tel：02-3393-2198
Opening Hours：MON-SUN 10:00am-10:00pm
【大安創始店】
Add：台北市大安區敦化南路一段270巷29號(近捷運忠孝復興站3號出口)
Tel：02-8772-8589 / Fax：02-8772-6162
Opening Hours：MON-FRI 11:00am-08:00pm
喜餅試吃品項-綠茶金融家：
常溫蛋糕做成小巧的金塊型狀，「綠茶金融家」這個有趣的名字真的很適合它的外型。採用奶油、杏仁粉等食材並加入自然栽培綠茶製作。
雖然外表看起來乾乾的，但拿起它的手感是微濕潤的蛋糕體，聞起來是一般的奶油香氣，吃起來口感綿密紮實且略帶淡淡綠茶香，微微甜品嚐起來很清爽。
喜餅試吃品項-法式馬林糖-黃梔烏龍：
這是我第一次吃馬林糖，聽朋友說才知道馬林糖是近期的婚禮的愛用婚禮小物之一，我真的是孤陋寡聞阿...
「馬林糖-黃梔烏龍」聞起來沒有味道，一口咬下糖就融化在嘴裡，在那一瞬間我感覺就像是在吃棉花糖的口感！隨之而來濃濃的烏龍香味散發在口中，整體來說茶香氣很重！會讓人有記憶點，但真的太甜了，我無法阿...
喜餅試吃品項-玄米杏仁手工餅乾：
外型看似普通的杏仁餅乾，米黃色的餅乾上灑滿了杏仁角。
「玄米杏仁手工餅乾」一口咬下感受到淡淡玄米茶搭配香香的杏仁碎片，口感酥脆紮實而且越嚼越香，讓我驚艷這款餅乾吃起來很有層次耶！
喜餅試吃品項-夢幻達克瓦茲-黃梔烏龍：
外型繽紛的跳色組合，給人淘氣的感覺難怪前面要加上「夢幻」兩個字，它的外皮很像馬卡龍酥酥的輕輕敲有空心的感覺。
口感外酥內軟，老實說吃起來有幾分台式馬卡龍的感覺，味道不會太甜而且讓人印象深刻的是烏龍香氣留在嘴裡久久才散去。
喜餅試吃品項-小茶餅-小葉種紅茶：
此款官網資料顯示是小茶栽堂法式茶食10年極致之作，採用奶油、麵粉等食材並加入自然栽培紅茶製作。外型樸實中規中矩不過餅乾尺寸滿大，吃起來不會太甜且帶有淡淡的紅茶香，整體來說屬於簡單清爽的滋味。
喜餅試吃品項-焦糖堅果塔：
他們家的堅果塔外型是圓筒狀，內餡有滿滿的杏仁粒、核桃、夏威夷果仁等等，這些堅果再混合蔓越莓和焦糖。
口感方面我覺得塔皮偏軟，而焦糖濃厚強烈所以讓堅果味道比較沒這麼明顯，我個人是比較喜歡漢坊家的堅果塔。
其他堅果塔文章：2021年新年禮盒分享-甜而不膩的漢坊餅藝堅果塔附熱量整理
喜餅試吃品項-馬卡龍牛軋糖-抹茶/野莓：
馬卡龍本身就是一個很夢幻的甜點，它又搭配牛軋糖讓外型更加討喜繽紛，是所有小茶栽堂喜餅試吃品項中最惹人注目的焦點。
「馬卡龍牛軋糖」外皮酥脆清甜，最讓我驚艷的是中間的牛軋糖夾心的質地偏軟且彈牙，加上堅果堆疊出豐富層次，兩款口味中我最喜歡野莓紅茶，它不會太甜而且越嚼越香，最後在嘴中慢慢融化，讓你意猶未盡。
果然是小茶栽堂招牌甜點，真的是名不虛傳！「馬卡龍牛軋糖」不僅會讓我想推薦給朋友，也會想要自己再買其他口味試試看！
喜餅禮盒介紹以及選購方式：
珍愛禮盒：內容物可以放茶葉0~1入/喜餅10~14入
紅雙禮盒：單層內容物可以放茶葉0~2入/喜餅0~20入
金采禮盒：內容物可以放茶葉0~2入/喜餅14~20入
以下是露易莎2021年3月份索取的訂購資料，小茶栽堂的禮盒選購方式屬於客製化形式。
首先要先選禮盒：價位區間落在NT125-NT490之間
再來是選內容物的喜餅品項（可以全喜餅或喜餅＋茶包）
最後專員會為你試算價格
預約試吃與折扣方案： 小茶栽堂預約喜餅試吃方式
到官網填寫線上預約單，門市人員來電確認細節即表示預約成功
喜餅試吃價格 喜餅試吃索取方式 喜餅試吃組合品項 NT$200 內用、外帶或宅配服務
*宅配服務需另收運費NT$160 法式手工餅乾1款、法式馬林糖1款、小茶餅1款、法式常溫蛋糕1款、馬卡龍牛軋糖1款、夢幻達克瓦茲1款、焦糖堅果塔1入、小袋茶1款
*口味依門市現貨為主
小茶栽堂-喜餅訂購折扣方案與運費優惠
以下資訊是露易莎在2021年3月份詢問
基本優惠 加值優惠
滿 30盒享有88折優惠
滿 60盒享有85折優惠
滿100盒享有83折優惠
滿200盒享有78折優惠
折扣後滿 3萬元，再折＄1,000元
折扣後滿 5萬元，再折＄2,000元
折扣後滿 10萬元，再折＄3,000元(滿10萬以上，每5萬再折＄1,000元)
運費方案
宅配運費＄160元
消費滿＄1,800元，免費配送1個地址
消費滿2萬元，免費配送2個地址
消費滿4萬元，免費配送3個地址
喜餅試吃心得總結：
再次聲明本篇是我自己花錢購買試吃包的真實心得，並無任何利益交換！以下是露易莎的個人評分，我的分數標準是1-10分，滿分10分越滿意的話分數越高。
喜餅口味評分：7分
小茶栽堂的餅乾整體來說不會太甜 也不膩，他們的特點就是在喜餅中能感受清新茶香，尤其是烏龍茶口味系列能在嘴中留存久久。個人最愛前三名：馬卡龍牛軋糖-抹茶/野莓 > 玄米杏仁手工餅乾 > 夢幻達克瓦茲-黃梔烏龍。
禮盒設計評分：9分
小茶栽堂的禮盒中有造型粉嫩嫩的討喜款式，也有華麗燙金的高貴款式，還有符合長輩喜愛的大紅喜氣禮盒，都設計的很好，不愧是得過設計大獎的品牌。
總體評分：5分
我看最低價的喜餅款式「珍愛禮盒」單盒自己客製化下來，售價約為 NT$ 650左右，喜餅約10-14入，屬於中價位喜餅。因為他們家餅乾尺寸偏大塊，我考量到如果一家人分著吃能吃到的口味有限，如果餅乾數量要再多那價格就更高了，以我自己的需求來說CP值不高。
我是露易莎，曾經到歐洲生活，開發了烹飪技能。目前是個小資工程師，現在關注投資理財、自己煮備餐、被動收入、瘦身減肥、曬貓，會不定期紀錄生活中的美好，分享資訊給大家，歡迎追蹤我的IG。
想知道小茶哉堂的喜餅熱量可以到我部落格看看。美食文章的喜好與口感因人而異，如果有其他見解與想法都可以到我的部落格留言給我喔！
