樂華夜市減塑 好康最吃香

中國時報【葉德正╱新北報導】 永和樂華夜市美食攤位眾多，但平均每天製造近2噸垃圾相當驚人，經發局與環保局合作，將樂華夜市轉型為「不塑之客友善夜市」，民眾只要自備餐具、購物袋，除了可享「加量不加價」、「現折5元現金」等優惠，還有機會抽中樂華夜市9折VIP金卡、禮券，目標逐步降低2成以上的垃圾量。 轉型不塑之客友善夜市 環保局表示，民眾逛夜市經常左拿一杯、右拿一袋，累積垃圾數量可觀，據台灣環境資訊協會等團體監測，台灣2016年海洋垃圾，前五名為保特瓶、瓶蓋、吸管、塑膠袋、外帶飲料杯。 環保局長劉和然說，新北近年持續推動減塑政策，包括黃金資收站、環保兩用袋、reBAG共享平台等，2016年底資源回收率提升至53％，減少超過315萬個塑膠袋的使用量。 「再困難，總要開始！」劉和然說，要讓夜市業者放棄塑膠製品非常困難，這次搭配樂華夜市提供的「夜市9折VIP金卡」與折價券誘因，希望改造民眾消費環境和習慣。 設洗滌區 可自備餐具 經發局長張?源表示，樂華夜市是全國第一座油煙防制設備裝設率100％的夜市，加上公共安全、食品衛生加強，已是新北夜市的先鋒指標，這次加入不塑夜市，可望成為典範。 樂華夜市自治會長許承煬則說，目前330餘攤位已有近60攤業者加入，只要自備餐具「加量不加價」、「現折5元現金」，部分攤商與自治會辦公室外，也都設有洗滌區，民眾不用擔心清洗問題。 許承煬說，樂華夜市每日大約會生產出2噸左右的垃圾量，加入「不塑夜市」行列，垃圾可望逐步減少2成以上。 環保局說，不塑夜市是新北市減塑地圖的一環，未來將召集更多夜市、商圈、市場或店家加入，推動新北市成為「不塑之客友善之都」，歡迎商家共同響應。