VAPiANO 攻耶誕跨年商機

工商時報【吳正弘】 耶誕跨年除了飯店，選擇到來自德國的義式連鎖餐廳VAPiANO台北、台中推出的耶誕跨年用餐也不錯！VAPiANO台北、台中店於12月20日至27日同步推出100∼599元限定餐，想看台北101跨年煙火的，VAPiANO台北是絕佳地點，抬頭就看得到，跨年夜每人低消2,500元起；而VAPiANO台中參與跨年倒數，每人可享水蜜桃氣泡酒一杯。 以慢活精神為主要概念的VAPiANO，配合耶誕到來，VAPiANO Taipei/Taichung同步推出應景限定單品，如「紅莓燻鴨聖誕樹Pizza」，每份360元，主廚以紅綠色系食材打造耶誕樹造型比薩，特製紅莓果醬汁，擺放紅洋蔥、紅莓果、酸奶、帕馬森起司等點綴，配上宜蘭煙燻鴨胸片，讓人回味。「紅酒燉牛肉佐義式烤餅」每份599元，是主廚推薦，特選澳洲牛肋條搭配烤至焦黃義式烤餅食用，且凡點用贈送價值360元的水蜜桃氣泡酒2杯。另推薦「清炒燻鴨拌蘆筍義大利麵」（360元）、「聖誕抹茶巧克力塔」（100元），充份滿足視覺與味蕾的享受。 不論選擇至VAPiANO Taipei用餐，俯視台北101，或是VAPiANO Taichung觀賞綠園道美景，都是適合耶誕跨年與朋友共度的好去處。詳情或訂位可洽VAPiANO或上網tw.vapiano.com。