海洋局 行銷高雄海味品牌

工商時報【記者顏瑞田╱高雄報導】 高雄市政府海洋局力推「高雄海味」品牌,今年結合漢來大飯店、河邊海鮮餐廳等12家餐飲機構,行銷在地水產與漁產。 高雄海洋局昨(27)日舉辦「高雄海味店家聯合行銷記者會」,邀集漢來大飯店、河邊海鮮餐廳、寒軒國際大飯店、高雄商旅、台南擔仔麵、順億鮪魚專賣店、Happy J House、笑福庵日式料理、鐘庵日本料理、城市商旅高雄真愛館、音樂盒•法式鄉村餐廳、不二壽司等12家店家共襄盛舉。 海洋局說,為了開發漁業產業新契機,海洋局推出「高雄海味」品牌,設計「高雄海味」行銷意象,鼓勵在地餐廳,使用高雄在地水產食材,並選用具衛生安全的水產品,如產銷履歷、高雄水產品證明標章、或其他具有食品安全管理相關證明等的在地食材,推出符合安全、美味健康的高雄海味料理,讓市民及外地遊客、消費者皆能品嘗到「高雄海味」料理。