中原夜市巷弄美味，在地友人推薦的港味外賣店，餐點項目多到讓人選擇障礙！

看在地朋友介紹的港味外賣店，隱藏在中原夜市的巷子裡，仨味主打外帶、外送的餐盒，

不在最熱鬧的主街道上似乎也沒差別了。

雖主要是外賣店，店前仍提供2~3張小方桌供民眾可以內用，

只是沒有冷氣，可能會吃到滿頭大汗，住不遠的話還是建議帶回家舒服品嚐。

密密麻麻的好幾頁菜單，仨味的粉絲頁自述「餐項不會侷限種類多到天上繁星」，

真的光選餐就花了好一會時間，種類真的太多了。完整菜單可參考店家的粉絲頁。

因為主打外帶，所以內用也是用外帶紙盒裝盛，但整體蠻有質感的。

人多或是不想吃主食類，可以點份雞肉來吃，燒味經典招牌白斬春雞(NT.170/半雞)不貴，

黃澄澄的雞皮，雞肉還帶有雞凍，鮮嫩多汁吃得出雞肉甜味，愛吃雞肉的千萬別錯過。

新品炭烤平鐵沙朗牛排伴獨製焗薯(NT.240)，牛排軟嫩，火侯控制得宜。

獨製焗薯賣相不錯。

牛排搭配三種調味料，都是店家自調的，各有風味。

港式最愛的就是蒸飯，鮮香冬菇蒸滑雞飯(NT.140)可自行調整醬汁的鹹淡，

雞肉滑嫩、有咬勁，整體表現很規矩，可能撈麵讓我比較驚豔。

撈麵口味可五選一，兩份都選了鹹香蔥油，享用前記得先拌一拌，

香煎平鐵厚切豬排撈撈麵(NT.180)的豬排沒有豬臭味且相當嫩，一點也不乾硬，優秀。

撈麵的麵條用的是黃麵，看起來像油麵，口感卻大相徑庭，

稍硬的麵條，Q彈有咬勁，巴著鹹香的蔥油又香又滑，個人很喜歡。

皮嚓嚓脆皮香草雞腿撈麵(NT.200)就是把主角換成了脆皮雞腿排，

去骨雞腿排不用啃骨頭很適合懶人。皮煎得很脆，卡滋卡滋的脆度超棒。

跟台式蒸蛋看起來有點不太一樣的蒸滑蛋(NT.50)，醬汁顏色深遂原擔心會太鹹，

實際上並不會，滑嫩咕溜很細緻。

不用到貴桑桑的茶餐廳也能吃到港式甜點～

桃膠蜂蜜鮮奶燉蛋白凍(NT.80)上面放滿琥珀色的QQ桃膠，底下鮮奶燉蛋白凍有淡淡的蜂蜜味，

質地比較紮實微微的奶香味，不是很甜膩的甜點，層次上頗豐富。

業主應為香港人，聽得出有香港口音，想吃道地港式小食可以來試試，

料理頗有水準，如果開在住家附近就好了，可以常常來外帶～

唯一缺點應該就是沒有舒適的用餐環境吧(笑)。

仨味 | 粉絲頁

地址：桃園市中壢區大仁街42號

營業時間：15:30~20:45 、21:30~01:00 (週二公休)

文章來源：Irene's 食旅．時旅