今年中秋最難入手的高CP值鳳梨酥,你買到了嗎?
這是一間隱身在小巷內的蛋糕坊,店內必買商品是CP值超高的鳳梨酥跟鳳凰酥;雖有兩家分店,但近期不是看到長長的排隊人龍就是直接大門深鎖,號稱2019中秋最難入手的中秋禮盒!
【美食部落客 / PEKO】
總店隱身於板橋中正路的巷弄裡,對於外地人來說交通不是非常方便。
逢年過節總是一酥難求,尤其是中秋節,不提前兩週預定,包你別想買到。
15粒裸裝盒,內部沒有間隔,鳳梨酥就是直接裝在一個白色的塑膠盒。
獨立包裝的鳳梨酥跟鳳凰酥每顆貴4元,除非是送禮,不然真的不建議購買有包裝的。
外層酥皮十分酥鬆,品嚐時會掉屑屑。
內餡甜而不膩,十分順口,已經買了N年,至今仍然是PEKO心中的冠軍鳳梨酥。
有包鹹蛋黃的鳳凰酥只比鳳梨酥貴1元,品嚐起來鹹甜鹹甜。
千層蛋糕放在櫃台前的冷藏櫃裡,有原味跟蜂蜜口味,也有大($280)小($200)之分。
一開盒就聞到濃郁的土雞蛋香,入口後淡淡的蜂蜜香也接踵而來,口感紮實又不失軟Q,讓人有股相見恨晚的感覺。