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台中在地人激推！40年老字號「老賴茶棧」大安展店，招牌必喝看這篇
TEXT／Bella.tw儂儂 PHOTO／網路
什麼你還不知道老賴嗎？「南部有丹丹，中部有老賴」人氣夯翻的老字號手搖飲，台中第二市場裡的這家「老賴茶棧」，可以說是台中人的回憶，現在在台北大安展店，身邊不少台中的捧油說，不用花高鐵票回去就喝得到那個熟悉的紅茶滋味真的是太棒了！到底是什麼魔力？快一起來看看「老賴茶棧」藏在杯底的秘密吧。
遠看像中藥行的大安店
《老賴茶棧》從1972年就開到現在，台中市中區第二市場裡頗負盛名，但可不是一開始就這麼蔚為人知，老闆賴成模也就是大家口中的老賴，原先以賣水果為主，因自己本身特別熱愛喝紅茶，所以在水果攤的旁邊都會放置一桶自製的紅茶，以便工作時可以喝。而今，水果攤已經變成了茶棧，茶味傳香40幾個年頭，店面也沿襲著這股濃濃的復古氣息。大安門市高掛黑色匾額，乍看還以為是什麼中藥堂，來來來～血糖太低！快喝杯甘甜的紅茶幫自己回血吧！
招牌奶茶
堅持紅茶的好品質，《老賴茶棧》特別挑選南投好山好水所出產的茶葉，再用以傳統窯悶煮茶葉，費工且費時，卻保留了茶葉的真正香氣！店裡必喝的「招牌奶茶」，濃郁茶香的紅茶加了奶精與奶水等配料，喝起來真的跟外面的奶茶不一樣捏。
太后牛乳
「小儂子！快給哀家上一杯太后牛乳！」慈禧太后不僅嗜甜，更將奶茶視為最愛飲料，這款「太后牛乳」所用可不馬虎，將紐西蘭進口的牛奶，倒入紅茶之中，奶味濃郁之極堪比「厚奶茶」的神奇味道，我看隨著時序進入夏日，天氣那麼熱，不只太后買單，連阿嬤天氣太熱都會買上好幾杯。
豆香紅茶
除了前面講的紅茶、奶茶、冬瓜茶，這款也是《老賴茶棧》最火紅的飲品，賴老先生將本來既有在賣的豆漿加上老賴紅茶，什麼是紅茶及豆漿最完美的比例？來喝一杯就知道！是說，中部老賴遇見高雄樺達，不知道誰高誰低，下次想做樺達奶茶跟老賴茶棧的奶茶大盲測啦～
【老賴茶棧大安店資訊】
電話：02-2777-1057
地址：台北市大安區大安路一段13號
營業時間：10:00 ~22:00
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