Yahoo奇摩新聞 台中市西區甜點店 Overture序曲 審計366
Overture序曲
在審計新村內新設了據點
開了分店-Overture序曲 審計366
店址就在"艸水木堂"隔壁
↑招牌設計與太原店不一樣
不過一樣是使用黑鐵製作鏽蝕處理製作
一樣很很符合老宅的風味
↑門口的小黑板寫著店家的一些小資訊
↑入內直接至櫃檯點餐、結帳
店家會直接幫您安排座位
↑Overture序曲 審計366
無法看到實際的甜點來點餐
而是以固定菜單形式來點餐
(菜單會週期更換品項)
另有飲料菜單…
↑一樓用餐空間
↑有提供茶水，可自行取用
↑二樓的用餐空間
一樣設有茶水區
↑鹽味太妃糖千層蛋糕
手工煎製成的可麗餅皮
加上法國依思尼、藍絲可產區認證的鮮奶油
一片可麗餅皮，抹上一層鮮奶油
層層推疊成千層蛋糕，再淋上鹽味太妃糖漿
甜鹹交雜著的口感，還有可麗餅皮的Q香
滋味很迷人
↑淋抹茶抹茶生乳酪
真心覺得Overture序曲的抹茶生乳酪好吃
店家用日本小山園若竹抹茶粉來製作
入口即化的生乳酪
在口中散發出抹茶濃郁、純正的味道
帶點苦香且回甘的口感，好吃
作者 小玉兒
文章連結
http://as660707.pixnet.net/blog/post/459571609
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