和茗甘味處忠孝店~冬季限定的抹茶熱甜點暖呼呼上市 ♥
【美食客專欄/Vivian】和茗甘味處忠孝店 ♥
抹茶熱甜點暖呼呼上市
YA YA
抹茶控天堂
和茗甘味處
忠孝店交通超級方便的啊
開幕後我至少來過十次吧
[台北大安區/捷運忠孝敦化站]抹茶控必訪~和茗甘味處忠孝店 2014/9/5 新開幕 ♥
每一樣都讓喜愛抹茶的我心動
因應冷颼颼的冬天
推出暖呼呼熱甜點
2014 / 12 / 13 新品上市
而且現在還有鹹食了喲
這個是我最愛的
抹茶千層蛋糕$250
和茗的抹茶甜點組合都會附上 : 小點心 + 霜淇淋
今天吃到的霜淇淋是抹茶 x 焙茶口味 , 無敵正點啊
烘焙茶霜淇淋茶香更濃 , 甜度更低 , 好喜歡好好吃
抹茶千層蛋糕是客人點餐率 No.1
層層疊疊的濃郁抹茶 x 白巧克力慕斯可麗餅千層
又薄又細 , 口感柔嫩 , 非常好吃 , 吃過都說讚的啦
這個蛋糕還上過 " 康熙來了 " 蔡康永也讚不絕口喔
以下都是冬季新菜色
抹茶玄米拿鐵$160
抹茶牛奶溫潤滑順
散發自然玄米香氣
太好喝太幸福了啦
熱飲類都會附上兩塊香 Q 的蕨餅
抹茶紅豆湯佐白玉丸子$150
白玉丸子有鹹醬油 or 甜黑糖黃豆粉
兩種口味可以擇一 <無法各選一種喔>
我們是選甜的豆粉黑糖 , 佐軟 Q 的丸子
大推和茗的抹茶紅豆湯
紅豆煮得夠透 , 搭配抹茶一塊兒吃
甜蜜而不死甜 , 吃完好溫暖好幸福
鐵板抹茶熱蛋糕$200
現烤加熱過的抹茶磅蛋糕
放在葉子狀的熱鐵板上桌
熱蛋糕上頭是一大球抹茶冰淇淋
桌邊淋上熱的抹茶白巧克力醬汁
淋醬灑上冰淇淋
接著彈入鐵板中
呼呼~
一瞬間
鐵板便滋滋作響
濃郁甜蜜的抹茶香氣
也隨著蒸汽一起上升
視覺嗅覺同時享受著
小缺點是抹茶白巧克力醬太甜了 , 導致整道甜點偏甜了呢
淋醬太多又太甜 , 導致浸在醬中的磅蛋糕過於濕潤與甜膩
抹茶紅豆湯佐烤糰子$180
上桌時是長這樣的
有小火爐可自己烤
將白白嫩嫩的糰子刷上適量的甜醬油後
放到鐵網上燒烤 , 享受 DIY 的樂趣
每面烤一分鐘
來回翻三次就OK
寒冷的冬天
就要開烤啊
甜甜鹹鹹的好滋味
外酥脆內軟Q 超讚
完美組合
非常推薦
好喜歡和茗甘味處的各式抹茶甜點
冬天就是要用溫熱抹茶溫暖人心啊
現在和茗甘味處也能訂位 & 外帶了呦
假日也可以訂位 , 快約抹茶控的朋友一起來吃吧
***和茗甘味處忠孝店 :
台北市大安路一段31巷40號
忠孝敦化站 8 號出口 or 忠孝復興站 4 號出口
028771-7720
13:00--22:00
可訂位 , 無刷卡 , 可外帶
每人低消 150 元 , 用餐限 90 分鐘
Vivian:Vivian的美食樂園
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