【台北-大安區】新鮮豆漿店

早上要到中正紀念堂賞櫻花前先來到了位於潮州街的新鮮豆漿店吃早餐,我們出捷運古亭站6號出口後直走,看到杭州南路二段後右轉,走沒多久便可以看到潮州街了,從捷運古亭站到新鮮豆漿大約十分鐘左右,不過還是要依個人腳程喔!


【美食客專欄/ 珍妮佛的花草呢喃】


才剛走進潮州街沒多久就看到赫赫有名的親子餐廳大樹先生的家


回來整理相片才發現旁邊就是揪豆咖啡,印象中曾經看過網友的介紹!


雖然這是新的店面新的地址,但骨子裡的確是間不折不扣的老店


營業時間為05:30-12:30


外面也有一桌,不過太陽一大也是挺曬的

我們當天坐在室內覺得有點悶熱,好像沒有空調也沒開電扇,不過還好沒有甚麼油煙味


內用完餐點後需要自己收拾桌面,把碗盤和不要的垃圾都拿來這裡歸位喔!




上圖為舊址


當天點了杯溫的甜豆漿(無糖豆漿稱為清漿)、一碗不加蛋的鹹豆漿、一份原味蛋餅及一份蛋餅夾油條!


桌上有調味料


溫的甜豆漿,豆漿喝起來有炭燒味而且不會很甜

炭燒味也是蠻看人喝的,有些人喝不習慣,我是都可以接受,味道還不錯!


第一次吃鹹豆漿,其實剛開始有點猶豫要不要點

不過既然都來了而且也沒喝過,就給他點下去啦!

鹹豆漿調味也蠻簡單的,有看到老闆添加香油,我自己對於香油沒有很愛

不過加進來感覺味道蠻融合的不突兀,鹹豆漿中有吃到一些口感脆脆的配料

因為沒吃過其他早餐店的鹹豆漿所以無從比較味道如何,我自己是可以接受


原味蛋餅

蛋餅皮非常的柔軟,蛋香味在嘴裡散開很引人食慾

小孩很喜歡這種口感,但是喜歡吃酥脆餅皮的朋友可能就比較不適合啦!

阿肥覺得吃起來很普通,不過每個人的口味與喜好本來就不相同了。


蛋餅夾油條,這裡的油條我也挺喜歡的,口感不是酥脆的那種

咬在嘴裡有點韌度味道也很香,一下就把油條吃光光啦!

裡頭則是使用醬油膏提味,醬油膏甘甜甘甜不死鹹,還蠻搭的喔~

【新鮮豆漿店】

地址:台北市大安區潮州街35號

電話:02-23921915

營業時間:05:30-12:30


文章出自: 珍妮佛的花草呢喃