吃得到一整頭日本和牛!肉你好燒肉全新店鋪開幕

文/景點+ Rhoda整理報導

 

肉控必吃的超人氣燒肉店「肉你好Yoloniku」,繼開設合江街、南京三民站店點後,這次插旗熱鬧的台北東區商圈,選定延吉街打造全新店鋪,以暖男代烤服務、頂級新鮮食材以及吃得到一整頭日本和牛等亮點獲得饕客們的青睞;全店擁有約40個座位,不論是下班放鬆小酌、好友聚會、閨蜜慶生、情侶約會或是想大口吃肉都很適合!

肉你好燒肉延吉店全新開幕,主打職人「板前代烤」,還可吃得到一整頭日本和牛!(圖/肉你好,以下同)

肉你好Yoloniku延吉店位於轉角三角窗,採用大片落地窗裝潢十分吸睛;整體以質感灰黑色為主調,搭配橘紅色系裝飾與金屬配飾,內部選用深色系木桌,再打上明亮的燈光,充滿都會時髦調性。

 

經典的日本國產和牛盛合,可以自由選擇3種不同部位,適合首次造訪的消費者。

店內空間採用ㄇ字型吧檯設計,用餐全程都有燒肉職人「板前代烤」,精確掌握火侯,確保熟度和口感,保證每一口都是最完美的狀態。

 

中島型吧檯設計,方便店員即時將食材送出來進行桌邊服務;抽風上也做了特殊處理,不用擔心油煙味殘留。

新店鋪重磅推出必吃獨賣菜單,讓饕客們可以直接吃得到「一整頭日本國產F1和牛」!

 

採用「一頭牛」方式進口.由專業職人拆解出7種部位,包含內裙肉、肋條、赤身 、後腰翼板、胸腹肉、扇子肉、牛小排,依據部位的不同,順應和牛的油花、筋路、纖維、肉味等,精準呈現和牛各部位的頂級美味。

 

厚牛舌厚1公分,長30公分、手工逆紋切製「和牛幻切牛舌」是肉你好的必點料理。

厚牛舌清脆軟嫩的特殊口感,搭配昆布鹽一起吃下,每一口都好享受。

恰到好處的油花像極了漂亮大理石紋,有著近乎美國PRIME等級的完美肉質,滑順柔嫩、鮮嫩多汁、不油膩的口感,散發出和牛獨特的奶油香氣。

 

 

全生的牛肉直接吃!先將上方的生蛋黃戳開,再淋上微辣胡麻醬,蛋黃讓牛肉的口感瞬間變滑嫩,彷彿頂級生魚片般入口即化

兼具和牛特色卻相對爽口的日本國產和牛,讓人回味無窮的美好滋味,絕對是饕客們的另一種選擇。

肉你好特別為不吃牛肉的消費者提供雞肉、豬肉、海鮮與蔬菜等超級多品項,絕對吃得超過癮。

本季菜單新調酒「不能莓有妳」、「熱情燒肉店」、「紫醉金迷」。

店內也提供適合搭配燒肉的調酒,肉你好的當季酒單以百香果這個最能代表夏日的水果為發想,推出三款新調酒「熱情燒肉店」、「紫醉金迷」、「不能莓有妳」,酸甜微醺的滋味,讓用餐氣氛更加愉快!

 

【Info】

肉你好燒肉Yoloniku 延吉店

地址:台北市大安區延吉街160巷11號1樓

營業時間:17:30–00:00

電話: 0928 210 510

 

禁止酒駕,未滿十八歲禁止飲酒

 

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